Va ye ku xwarinê ku du herdu xewnavên hevpeymanan digire - grît û potatîkê - nav yek! Teknîkî ya herî baş ya teknîkî ya herî zûtir dest pê dike û hûn ji ber ku hûn li germê havîna kevneşopî ya kevneşopî veguherînin. Bişkoka qirêjê li ser grîçê xweşikek bişixilîne berî berî ku bi germên germî û spî re bişînin.
Tu çi hewce ye
- 3 pounds / 1.4 kîlok pîvanên sor ên navîn
- 1/3 cup / 80 mL spî an zêrîn
- sûkên balsamîk
- 1/3 cup / 80 mL Parmesan pîran
- 1/4 cup / 60 mL neftê zêrîn zêrîn
- 1/4 cup / 60 mL tewra nû
- Yekbûyî: 1/4 cup / 60 mL toasted pine nuts
- 8 to 10 teyrên zêrîn (di nîvê nîvê de kêm bike)
- 3 kincên lûksî
- 1 teaspoon / 5 ml sea salt
- 1/2 teşûn / 2.5 kişê reş
Çawa çê bikim
- Potzên di microwave-protected bowlek mezin de cih bikin; bi lîtal an plastîk vekin. Têbînî: Heke ku bikar bînin xweya plastîk, bisekinin ku pirtûka plastîk tune nîne û pûçek piçûk di nav veşartinê de nexşîne.
- Microwave li ser 10 heta 12 deqîqeyan bilind an jî heta ku çuştî nexweşî ne (xweya xwarinê dikare dibe ku li ser microwaveyê cuda dibe).
- Bikaranîna oven mitts bikar bînin ku bi baldarî ji ji microwave ve vebirin. Dema ku têkilî berbi bisekinin, xweya pisîk di nîv an çîn û kêlan de bi riya zeytê zeytek zeytûnê vekirî.
- Ji bo 5 heta 7 deqîqên germiyê bilindtirîn, gavên ku heta ku gêlên berbiçav têne xuya dibin.
- Ji hêsantir vekin û bihêlin.
- Kişandin-sifên piçûk û di kulika mezin de pêk bikin. Whisk together, rez, rûn, salt û garlic; li ser maszantan veşartin û bi hûrgilî bi kûçikê veşartin.
- Serê giyayê, paşê heta ku amade amadekariyê veşartin û hêrs bike. Tenê berî xizmetê dike, bi parsa Parmesan re, bi şikilî, tilot, hêşîn, û bi pine pişk veşartin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 308 |
| Tişta Giştî | 11 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 389 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 8 g |