Tu çi hewce ye
- 1 kulên sor ên darê vekirî
- 2 çermên sûkê
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 1 pelên mezin an banana piçûk
- 4 pîvanên bêşilî, mirîşk neçar
- juice of 4 orteres
- 4 tomar, kişandin
- 1 seranserî, veşartî û kişandin
- 1 sprig of epazote
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 3 kincên garlicê
- 1/2 kûçikê
Çawa çê bikim
Çîlên Sorê amade bikin
Çîlên ku bi temamî ne, neçar an vekirî nebin. Divê ew zehmet be, lê hinek hûrgelan bi nehêlek an pişkek hûrgelan. Divê wan rengek yek rengî û bixwe jî zû. Ji bo stem hilweşînim li ser her tilek veke. Piştre, perçek dorpêçê qulikê bikişîne ku wê vekin. Piraniya nifş wê rast nake . Tilên xwe an jî çilê bikar bînin ku tovên din ên bêhtir vekin û ji her darê veşartin vekin.
Wan di bin kulikê de bike û avê bi avê germ bikin. Pêdivî ye ku dê hewceyê 20-30 deqîqeyan bisekinin ku girêdayî çiqas xilas e. Dema ku ew pir zêde davêjin, carinan bi hinek caran di bin avê avêtin. Şikilan derxînin û avê avêtin.
Pêşîn Marineade amade bikin
Piştî ku ew rehydratedde, şikil, germ, salt û garlic di nav blender an jî pêvajoya xwarinê de cih bikin. Heta ku formên piçûk yên piçûk de bimînin . Di zencîra orange de zêde bikin û taybetmendiya pulse bikar bînin ku tenê ji bo juice di tevlihevkirinê de tevlihev bikin.
Pevçûnê Chicken
Kulikê hûr bike û li ser platek an kûçek an xwarinek cih bikin. Bikaranîna kelekek bikar bînin da ku çend caran parçikên mîkroş diçin. Di ser chickenê de xwar bike û bicîh bikin ku her parçeyek bi kêlî ve tête kirin. Cover, and for refrigerator in 4-6 saetan, an jî şevê.
Cooking Chicken
Avê germê ji 350 dûr ve.
Tîmotê di nîvê de bikujin û hilberan hilkişînin û wan derxînin. Tîmotora mayî bistînin û biqewime. Pîranê û şevê dişewitînin, paqij kirin û ji wan veguherînin. Li mûçikên kûçikê li ser aliyekî deryaya banana banana û li ser topên tomaroks, gûz û nijaşan. Dot parçeyên li ser topê mirî diçin. Pêwêya kelê banana li dora mirîşkê bikişînin ku di nav mîzê de bimînin. Tuckê banana banana di bin çavkaniyê de binavînin, an jî tirsa oven-parastî bikar bînin ku ew biqewime.
Li ser rakê rûnê rûnê germê rûnê li rûnê germek mezin a tûjê bi avê bi avê ve tije kir. Ji bo qaîdeya mîkroşên germê 60-90 deqîqeyan ji bo birçîbûnê.
Pîran ji pîran ve vekişîn û bi tomona nû ya nû, pişka qirêj, şîrek û tilîlas re xizmet bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1024 |
| Tişta Giştî | 57 g |
| Fat | 21 g |
| Fat Unsaturated | 21 g |
| Cholesterol | 294 mg |
| Sodium | 355 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 85 g |