Bêguman, em hemû dizanin ku pizza pir caran her xwarinê xwarinên dilxwazî pir xweş e! ... lê çaxê dibe ku hûn bi bîhnfirehiya Îtalî bi amerîkaya amerîkayê re hev bikin? Pêçek zehmet a paqijê spî ya pizîkî - ew çi ye!
Bixonê balkêş, balkêşiya tarîggî Taleggio pişk, ronahî û zilmî Ricotta , tîrêkek nû û rûnê bîhnxweş bîhnfireh di nav du zeyteyên zevî û mûzikên sor ên Focaccia de tête avêtin . Ev kêşeya krîza kemyayî bi rastî tiştek e ku hûn rêyên ku hûn difikirin pizza pisîk û herheyî herheyî jî biguherînin. Pêvek hilberên ku ji xwe re çêbikin - lê lê paşê Taleggio nayê vegotin - ev sandwich irresistible!
Tu çi hewce ye
- 1 oz. Taleggio
- 2 oz. Ricotta nû
- 1 spîçek piçûk
- 3 pelên tewra nû
- 2 to 3 slices of bacon (crumbled)
- 1-ê çargoşe ya Focaccia
- Pişkên sor yên sor yên sor
- 2 têr.
- zeyta zeytûnan
Çawa çê bikim
- Bi destê sandwichê kombûnê dest pê bikin. Smear Ricotta li ser perçek nanek û bi baconê re. Pîrê, pîrê û Taleggio zêde bike. Li ser parçek din ê nanek û biqewime.
- Di çarçoveya pîvana sermayeyê de, li ser çend kêlîkên zeviyên zeytê û zirav zêrîn û germê germ bikin heta ku tavilan dest pê bikin û bîhnxweş bibin.
- Sandwich bi yek ji panê zêde bike û çend çend deqeyan heta ku çêberek zêrînek zêrîn zûtir dest pê dike dest bixwin.
- Ji aliyekî din re li ser panê pêve bikin, ku li ser dorpêçkirina pişka sor ya mayînê ya zindî ya rûnê zeytê zerf kiribû. Gava ku alî aliyekî zêrîn zêr dibe, û taleggio dest pê kir ku sandwich ji panê bikişîne û ji bo bîst an du du berî vexwarin.