Di vê recipe de ji bo cheese babka an jî babka serowa (BAHB-kah seh-RROH-vah) heman heman rûnê bi karê xweşik e.
Heke hûn nikarin pêrsa hişk nedîtin, hûn dikarin bixwazin ku pisporê cotyarê xwe ji pisporê xwe bikin.
Sê rêjeyên vê babê babka çê dikin, ku di babka an jî bendava Bundt, kemek ronahî. Avê pêdivî ye ku paşê rabû. Babka recipes jî bi xwarinên ku di binê paqijan de têne avêtin û paqij kirin hene.
Tu çi hewce ye
- Çimkî Dough:
- 4 mûxonê (1 stî, hişk)
- 1/2 cup şekir
- 1 teaspoon salt
- 4 eggên mezin (odeya odeyê)
- 1 paketek zêrîn aktîv aktîv
- 1/4 paqijê (germ)
- Vebijêrk: 1 çermê lemon
- zehf
- Vebijêrîn: 1-çermona 1ê çepê
- 4 kulên tevahiya armancê
- 1 kulikê (germ)
- Ji bo Rêzkirina
- 12 anon ricotta (an
- kewçêr an jî pîvanê cotkarê )
- 4 yolksên mezin (odeya odeyê)
- 6 çermek şekir
- 1/2 xwarinê xwarinê
- Vebijêrk: 1/2 jêbirina lemonê
- 1/2 teaspoon vanilla
- Ji bo Crumb Topping:
- 3 teyrên tewra tevahiya armanca
- 4 çermek şekir
- 2 çermên mirinê (sar)
Çawa çê bikim
- Di nav kûlekê de, hevalek 4 monê û rûnê şekirê 1/2. Di kelekek mezin an anhevkerê xwe de bi paddalek paddle, hûr û pûkê heta ku zêr û pale zêrîn bixe. Di tevlihevê mîkro-şekir de betal bike. Ew dikare xerîb dibînî, lê ew e.
- Di kûçek piçûk de, di nav avê germ de rûnê hilweşînin. Bi tevlihev-şekir-şîrkêşê bi hev re bi lemon zest û cinnamon (eger bikaranîna).
- Di rûnê de şewitî de şevê bi şikilê veguhestî û xweyê dest pê dike, li dora 7 deqîqeyan. Avê bêtir şaş be. Ji aliyên alî veşartin û bila werin, bixwe, di heman gavê de heta ku duyemîn dabeş kirin. Xwarinê veşartin, kişand û bila careke din dubare bike.
- Di heman demê de, tedbîrên giran ên ku di binavê de bêhn kirin û hinekî piçûk (nêzîkî 10 deqîqan), pîr, hêsan, şekirê şekirê, 1/2 / a xwê, xwê gûştina lemonê (eger bikar tînin) û vanilla. Heta ku amade amadekar e.
- Ji bo çêkirina tilikê, di kulikê piçûk de, rûnê rûnê û şekir û kişandin diçin wekî pişkek pie. Veguherînin.
- Rack di nav rûnê germ û germê de 350 F. Kûra 12-kulikê bikişînin yan bi Bundt pan bi xwarinê xwarinê.
- Dema ku xwê duyem cara bûye rabû, paqijî amade bike. Pêrsa xwarinê li ser jorîn, paşê paşê kişandin. Pêçik û dirûşm wê di binê çermê de, ku yek carek bêyî çêdike. Kişand û bihêlin ku heya du duyemîn.
- Ji bo dilsoziya ku ji bo dirûşma 35-60 deqîqeyan vepirsîn. Piştî 35 deqîqeyan piştî kûçek ronahiyê zûtirîn bilezek kenek kontrol bikin. Ji rûnê gazê 15 deqeyan ji rûnê û rûnê şêrîn hilweşînin. Li ser rakên rakêşî vekin, ji ber xizmeta berî paqij û panê bistînin. Divê babka dikare bi şekirê şekirê bi şekirê veşartin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 328 |
| Tişta Giştî | 18 g |
| Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 183 mg |
| Sodium | 407 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 11 g |