Ev ji bo Easter or Christmas dinner, perfect perfect, rich rich. Ew gelekî hêsan e, lê encam ji hêla materyalên pir girîng e.
Têkiliya armanên tender, dewlemendek dewlemend, kevir, garlic, rûnê û parmesan pêris bi hev re çêbikin ku yek ji xwarinên herî baş çêbikin. Hûn ku hemî, roast beef, roze an çûkê, an tenê tenê xwarina kevneşopek kevneşopî, yê xwarinê wê bi taybetî tiştek taybetî bike.
Hûn dikarin her teyrên bikar anîn ku hûn di vê şîretê de dixwazin. Hêzên russet bijartina me yê bilind in, lê hewlên hinek Yukon Gold ji bo rengek zermî ya germê germ û hêsantir jî bêtir hewl bikin. Hêzên sor wê jî di nav xiftanê de kar bikin. Hêzên kevir ên sêvkirî yên ku amadekar amade ne ji bo vê tedawiyê bikar nakin. Ew tenê nexweşî kem û hemzên nû yên nû, ji bo hin sedem nabin.
Ji kerema xwe hilberên diranan yên kêm-fat bikar bînin, an jî hewl bidin ku tiştek rasteqîn di vê tewrê de rast bikin. Heke hûn ji encamên çêtirîn çêbikin krîza rastîn bikar bînin.
Heke hûn ji dermanê vî rengî veşartî, hûn dikarin dîsa jî xizmetê bikin; tenê di rûnê an jî di microwave de veguhestin. Anî û qirêjê hîm û qirêj Ev xwarinê hêja, ku tenê bizî û ham (bikaranîna xwarinê, an mirinê, an jî kulikê bikar bînin), bi tevahî kem û pîran re, ji bo çepgirên ecêb e ku ji bo çepgiran e û di amade amade ye. Çi awayek çêtirîn ku bikarhênerên betlaneyê bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 8 potatoes (peşandin û qulikê 1/8-inch spî)
- 1 teaspoon kosher salt
- 1/2 çermê spî spî
- 2 1/2 cupên giran ên kulikê
- 1/2 şîrkokê şîrîn
- 3 çermên
- Dijon mustard
- 3 garlic cilves
- 3 tûzek mûz
- 1/3 cup Parmesan pîran (grated)
Çawa çê bikim
- Preheat bi rûnê 350 F. Layer kişandina qirêjên 9 x 13 "dakêşê û kêşê çermê bi rehê germ û spî re bîhnxweş bikin.
- Dema kemikê, şîrîn, şîrîn, laş û mêşê di nava sax û giran de bi tenê germê avê li ser germê navîn-bilind e, bi gelemperî bi bi kişandina gazê ve girêdayî ye. Li ser potatîkên germê germ bikin.
- Kûçikê casserole bişînin û ji saetekê re 1-hour. Pelê vekin û bi heman rengî pişkên bi parmesan pêrisî re bilind bikin.
- Vegihandina ceserole bi rûnê û rûnî ji 30 heta 40 deqeyan dirêj bimîne û heta ku piyayê zêrîn zêrîn e, kasserole veşartî, û potatîk tender e. Zûve bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 507 |
| Tişta Giştî | 27 g |
| Fat | 17 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 82 mg |
| Sodium | 396 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 10 g |