Pir caran Pissaladiere klasîk pizza ye, ku bi cewherî ye û ew pir cûda ne, Pissaladière xwedanek zêrîn, zêrîn, û herbên ji navenda başûrê başûrê başûrê herêma Provence ye, lê ew e ku hûn bibînin Ew li seranserî Fransa û bêtir dewlemend li firotanê.
Tart di gelek awayan de, wekî ku xwarinek xwarinê, di piçûkek an qeçekek an xwarinê de û di çarçoveyên piçûk de têne qut kirin û wekî kapîtek an jî tehlîzkerê tê kirin. Grikbing a slice of Pissaladiere xwarinê zû ye ku tê wateya nû ya nû ye.
Tu çi hewce ye
- 2 çermên çûkê
- 6 zinarên zêrîn, kandî
- 2 teaspon şekirê demerara (şekirek zû)
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- Germê şevê 4/4 teaspoonê reş
- 1/2 teaspûn dried
- 2 teaspoks
- sûkên balsamîk
- 1 pişk puff, pûç
- 20 pelên anchovy, paqij kirin
- 20 Zeytên reş reş, rûnê dorpêç kirin
- 2 teaspokên petrolê zêrîn zêrîntir, zûtirîn fransî
- 2 teasponên nû yên nû (kûçik)
Çawa çê bikim
Avê Preheat 350 dûr.
Mêkêşê di mîkroka mezin de germê navîn. Pêdivî û şekirên demerara û sautê, pir caran tirsa, heta ku pevçûn bisekinin û dest pê bikin ku di vê demê de zûtir bikin, pir hişyar bimînin ku hûn şewitandina şewitandin ku ev dikare ji bo tevahiya xwarinê pir hişk dûr bixin.
Şewitandî yên xwarinê, giyayê, gewrê û kewrê. Stenbolê paqij bikin û paqijkirina cenazeyê bi pêşî ve rûniştin.
Ji bo 20-30 deqîqeyan bixwînin, carinan bi qewimîn, heta ku şewitandin, gelekî şerm, û tevahiya navîn zêrîn in, dîsa carek bişewitînin.
Di 5 demjimêrên dawîn ên xwarinê de paqij bike. Ji hêja ji rûnê vexwarinê vekin û vexwendin û dema ku ji bo pistaladiere amadekar amade bike.
Avahiya rûnê 425F.
Parseya kevirê paqijiyê di çarçoveya 12-inch by çarçoveya 18-inch de, li dora hûrgehên avakirina avahiyê çap bike.
Piyayê bi qeşîna pişkiyê veşartin, di çarçoveya germê de li dora kevirên pîr vekir. Li ser pissaladière di pisîkal-ê de pisîk û zeyteyan de saz bikin û paşê zêrînek her pîvanek ji bo ku hûn hewceyê kêfxweşiyek balkêş be.
Di navendê ya rûnê rûnê de heta ku danê paqij kirî, 15 -25-25 deqîqê li bendê bixêrin, zêrîn zêrîn, û kişandin.
Ji xwarina pissaladière vebikin û ji zivistana germê ya rûnê zeyt û zeytê zeytikî vekin. Ew di rectanglesê bikujin û germê germ an jî li odeya xanî bike. Ji bo ku bi qaçekek firotinê an pikçikê bikî, bila biçin sar, lê di nav rezelê de wek vê bîhnfirehê xilas nakin.
Têkiliya xwarinê: Hişyar bimînin ku pêdengên hêdî bixweber bikin. Yek paqijkirina şewitandinê wê ê tevahiya tewra xwê tewrê bide.
Ev pissaladière recipes ten servings.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 291 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodium | 190 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 14 g |