Vê gavê ji bo salon patties an salmon croquettes nûçek nû, nexweşî, salmonê ku ji wan xweşikên nû yên masîkirî dide wan çêkirî têne çêkirin.
Patties dikare werin pişk kirin an jî, ji bo ji bo lîber-kûçikên jêrîn-ê, di pûçek nehikê li ser stovetopê û paşê di rûn de qedandin.
Çawa ku gelek katolîk dikarin bigihîjin, Roja salonê li ser danê xwarinên xwarinê xwarin. Niha, ji ber berjewendiyên tenduristiya erênî yên erênî, salmon karê çend caran di xwarinek xwarinê de hefteyekê baş e ku rêve herin.
Ev tedawiya bikaranîna salmonek nû her tiştî dike û her tiştî wekî aseketker an xwarinê sereke dike.
Tu çi hewce ye
- 1 pound salmon (bêbawer, pelikê bêşik)
- 1/4 pişka xwarinê (dry, spî)
- 2 çermên meonîze
- 1/4 cupê pişk
- 2 çermên kişandî yên nû (kurtkirî)
- 3/4 xwê kûştê
- 1 1/2 tablespoons lemon juice
- 1/2 kulikê (tevahiya armanc)
- 2 hêkên mezin (xwarin)
- 1 kişînek xwarin (dry, spî an panko)
- Vebijêrk: 3 ji bo frying oil of vegetable tablespoons
Çawa çê bikim
Patties amade bikin
- Ji hestiyên salonê û ji xwînê reşikên tarî yên avêtî rake. Diçin 1/4-inch parçeyan. Ji bo vê pêvajoya xwarina xwarinê bikar nakin, çimkî ew çiqas wê pir baş e û salmon wê paşê bibin. Sûrmonê dorpêçandî.
- Di çarçoveya navîn de, xwarinê xwê salonê bi 1/4 nanikên xwarinên mîkrob, meysiyonê an jî kulikê lûkulandin, seranserî, parsley, salt û lemonê.
- Paşên 1/4-kulê vekin û forma 3/4-inch-patties. Li panê veşartî li cîh bikin û ji bo 15 deqîqeyan veke ji bo wan hêsantir in.
- Dredge pêdawî li tevahiya armanca xwe, paşê li hêkên hûrs û paşê di xwarinê de an jî panko panko dipirse. Bila 10 deqîqe berî birçîbûnê.
Heke Hûn Patties Salmon Paqij bikin
- Heke hûn biryar da ku pattên xwe di rûnê rûnê bikin, nêzîkî 1-ê ya neftralê nehêlek an giran-an qeçêr an germî-germ û germê di nav 3-deqîqan de navîn.
- Cihên paqijî, dorpêçê darê, di nav şikilê de û heta ku du kevne darê zêrîn zêrîn zêrîn bixwin. Pêl û hûrdanê du 2 deqeyan anî, heta ku duyemîn duyemîn navîn zêrîn zêrîn e.
- Drain patties on paper towels. Bi kulikê tîrêjê an xwarina garlic lûksiyonê ya germê.
Heke Hûn Hişyar bibin Salmon Patties in Oven
- Heke bixwazin, pattî dikarin herdu aliyan di hemî aliyan de li kûçekek nestickê ku bi paqijkirina spî vexwarinê ve tête kurt kirin.
- Heke paqijiya we ya nehêle nehûne ye, hûn dikarin paqijan di nav panê bistînin û ji bo 10 deqeyan de rûnê 350 Fê bixwin. Heke ku skillet nehêle ye, pattayên keviran ên veguhestina panê bikişînin û li ser jorîn bikişînin.
- Drain patties on paper towels.
Servekirina Patties
- Bi germê zêrîn bi kincar an jî kincê lûkulîn , parsekek, an xempek kesk.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 690 |
| Tişta Giştî | 38 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 17 g |
| Cholesterol | 305 mg |
| Sodium | 799 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 42 g |