Vê gavê hêsan a hêsan a hêsan a şehîd e ku li her derê firotanê li firotanê ya firotanê citrus e . Ne ku ew bi guhertoya lemonê tiştek heye, ev yek hindiktir û lezik e.
Tîpa biçûk a Chantilly kemer bi xizmetê re xizmetê kiribû ku tedawiya xweşik e.
Tu çi hewce ye
- Kûlîçe:
- 1 1/4 kulikê (tevahiya armanc)
- 2 çermên şekir (şînkirî)
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 7 çermên mirinê (sar)
- 3 çermên avê (sar)
- Orange Filling:
- 8 çermên çûkê
- 1/4 kulê kulikê (an
- crème fraiche )
- 2 hêsan
- 3 yolks
- 2/3 cup deryaya orange (nû)
- 2/3 şekirê kulikê
- 4 teasponên zest
Çawa çê bikim
Di kulikê piçûk de, rûn, şekir, û salt. Bi karanîna kedê, kevirên pir mezin, an pêvajoya xwarina xwarinê li ser şewitandinê xwarinê, bi rûnê germê veguhestin, heta ku ew bi hinek mîkrên masî-sîlek mîkrên hêja xuya dike. Avê germê li ser tevlîhevkirinê vekin û çend caran hêdî hêdî digotin, lê heta ku ew teyek ku bi hev re digire.
Avê di du golan de veqetin, piçûk hûr di bin sîteyên dîkan de, paqijê plastîk, û çend şeş berî berî xebitandinê bi xebitîn.
Preheat an ohn 375F. Role û rûnê kurt bikin ku çarçoveya tengahiyek pir mezin çêbikin ku panê tarî ya 10-inch gavên xweş bike. Di nav çargoşe de binê binê û aliyên aliyên paqij bikin. Di rêza germê de bi xwarinên xwarinê an jî danê veşandin û 15 deqîqeyan bikişînin. Pîvanên pîvan hilbijêre û şêl ji bo 5 deqîqeyên din zêde bike. Şelê pîrek, hê jî di panê de, ji bo şerm bikin.
Di şîrekek du qonax an devera navendî ya avê ya paqijek avê ava kir, hevalek 8 tîpên germê û kemme frahe. Dema ku ev mixture bi tevahî vekirî ye, ew dabeş bikin.
Di panê cuda de li ser şevê du qonaxe, bi hev re bi hêsan, hêsan, şekir û şekir. Zencîra asûra zêrîn di navhevkirinê de û bixwe, 3 demjimêr berdewam dike. Ji bo hestiyên zirarê û zirav-butter-crème bi tevlihevkirina hest û bixwe, sê demjimêr berdewam dike.
Neryonê di nav piyayek amadekirinê de û ji bo 25 heta 30 deqîqeyan bisekinin, heta ku ew zêrîn zêr dibe û tevlihevkirinê ye.
Pêvek bila ji bo 15 deqîqeyan di racka gazê de li ser panê xweş bikî. Li ser sermayeyê li ber avahiyê odeyê, an jî şilm bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 320 |
| Tişta Giştî | 22 g |
| Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Sodium | 185 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 5 g |