OK, min eşkere ye ku ez çêbim. Ez bi rastî ne, temamî hez dikim. Şikil, ez dizanim. Lê ew gelemperî pir ji min re şewitandin û ew pir rengek dimîne. Tenê çîkal û şekir bi kêfxweşiyek an kûrahiyê ne. Ez ê îstîsek bikim ku eger birçikên bi mûzek mûzîkê an jî cesecake ve têne çêkirin, lê ger ez ê diqewimînim û li hêviya xwe ya birçîbûnê bimîne, dibe ku divê hewl bide halva.
Ez bi rastî tu hewceyê hewceyê hewlkirina halvê bikirim, çimkî ev yek tiştek ji her tiştên xwe yên dilsoz e û her dem e. Her çiqas gelek malbatan xwe bi xwe re dike, diya min neda wusa min ez halûya ji firotanê xwarinên xwarinê dixwin. Her dem di demeke dirêj de ez ê di nav kêfxweş e, lê yê ku ez hez dikim bingehên sesame ne û ew bi hevpeymaniya dilxweş û kelefên piçûk ên tahini re çêkiriye.
Ew bi tevahî xwe lê zêde bike û ez bi gelemperî me hebe ku ez diçim ku birçîbûna wê bi berhemên xwe bikişîne ji ber ku ... um ... çêçik dibin. Her çiqas piraniya halva wê ji bo birçîbûnê berbi bendê, hinek hûrgiyan wê dişewitînin û tevahiya bûkî dê berbiçaviya gooey, çokilî û wê pizaziyek piçûktir e ku ez di çarçikên razayî de nehate dîtin.
Tu çi hewce ye
- 3/4 lb. Halva
- 4 oz. Çîkalek Semisweet
- 1 Kûçikek bêhêlkirî, li germahiya odeyê
- 2 Eggs
- Şekirê 1 Cup
- 1 Cup tevahiya armanca armanca
- 1 xwarinê çermê çermê
- 1 Teaspoon vanilla
- 1/4 salt a Teaspoon
Çawa çê bikim
- Chocolate-semi-sweet-sweet-in-di microwave de an kulîlek avêtin avêtina ava avê. Bihêle biçûk kurt bikin.
- Berê kevirê pêşî rûnê 350-dûr û rûnê û 8-an "çarçoveya qada". Ji bo kaxizkirina pirtûkê parçekirina wê jî dê di dema ku birêve kirin.
- Şekir şekir û bi kelekek mezin a bigirin û bi kar an stand û dest bikar anî, ew bi hev re çêdikin, heta ku tevlîhev di rengê ronahî de ronahî kiriye. Di nav hêk de, vanilla û bîhnfireh û şikilê şikil bibin.
- Di kulikê vekirî de, bi hevpeymaniya kocoa nexweşî, rûn, paqij û salt. Amûrên zûtir bi mûçik vekin û tevlihev bikin.
- Halva di 1/2 de "parçe û di bin dorpêçek amadekirinê de ew di heman demê de veşartin. Li ser halva birçîbûnê û nêzîkî 40 heta 45 deqan an jî heta ku topên tarîf têne çêkirin. berî firotin û jêbirinê ji panê.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 501 |
| Tişta Giştî | 33 g |
| Fat | 19 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodium | 276 mg |
| Carbohydrates | 48 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 8 g |