Hêzên lîberê lêdanê van giyayê bîhnxweş dikişînin ku ji bo steaks, germî, û masî. Wateya yekem li ser potatîkên lûkul e ku ew bi tevahî, lîlekî nehêlkirî bi tîrikan vekirî tête kirin û paşê ew vekirî ye, kûçandî, û veguhestin serî. Gelek lemonê zêrîn bi hev re parsley û pişkên vî rengî ji bo bîhnfireh û bîhnfirehiya dorpêç bikin. Ew gelek jî derfetên ji bo guhertin.
Potatoes û garlic bihevrekînek rengek baş e, û ev xwê hêsan amade ye. Ev pûşperên tîrêj, şevê, xwarin, an xwarinê şemek baş çêbikin.
Tu çi hewce ye
- 2 pounds qirpên avêtin - di 1-inch parçeyan de jêbirin (wek mînak red-skinned, white round, or new )
- 3 çermên zêrîn ên zêrîn zêrîn
- 5 to 6 cilên lûksîl, bêpêl kirin
- 1 tilpek nû ya lemonê
- 1 çermên kevirên hêşîn ên kişandî
- 1 çermek parsleyê kişandin
- Kerkûk û mûçik, da ku bîhnxweş bikin
Çawa çê bikim
- Potzên di bin avê sar de; drain and pat dry.
- Rûnê zeytê zeytek hebê li kûçek nehêleya mezin a germê navîn. En.wiktionary.org potatoes (divê di çarçoveya yekane de be.) Kûç, pir caran diqewime, ji bo 10 deqîqeyan, an jî heta ku pispor li hemî aliyan têne birçîkirin.
- Add to cart veguhestin û germê kêm bikin. Cook, carinan bi qasî 15 heta 20 deqîqeyan, an jî heta ku pispor bixweberdar e.
- Remove garlic; peşik Di kûçek piçûk de, lûkulê kişand û paşê wê veguhestin. Stir di lemonê de. Add to green onion; heta ku bê veqetandin, du an jî du duyan bixwin.
- Bi parsley û sezayê veşartin.
Alîkar û guhertin
- Add toions: Tîpa rûnê zeytê ya zeytûnê hebê li hebê xweş bikin. Ta 1/4ê kulê qutikên kurtkirî û xwarinê bixwin, heta ku hêsiyonek nimûne ye. 2 parçeyên rûniştina zêrîn ên zeytê û pisîkên din digire û bi dermanê vekişînin. Pêdiviyên şîn bişînin an jî bixwazin, eger bixwazin. Garnish bi parsley û sefê xweş bikî.
- Rêbazê pêş-êvîn : Kişê çê û di saucepan de danîne; bi avê ve veşêre û panê li ser germê navîn-navîn de cih bikin. Gava ku avê tê veguhestin, pisîk dakêşin. Hêzên pispor bi skillet re bişînin û bi riya pêdivî bibin.
- Di derheqê 1/4ê kulê kulikê de qeçikê berbi gihîştin ku bi qasî 10 deqîqeyan berî wan çêkirî.
- Fry 4 heta 6 stîlên baconê; dakêşin, kişandin, û pisîkên ku beriya wan pêk anîn. Ji bo beşek rûnê rûnê rûnê hinek bacon bacon bikar bînin.
- Hinek hinek bi qewlikê digel qirêj.