Ribsên Kurt ên Beef, Hot and Fast Married and Grilled
Ribên korean û Bulgalbi kêrhatiyek mezin in. Amûr amadekariyên bi xwarinên kurt ên kurt ên ribs ên ku van gavên ku hûn bigihîjin zûtirîn xwarinê ji bo xwarinê vexwarinê veşartin.
Veşart e ku ji hêla tîpê ve ye ku hûn pîrek pisîkê bi hestek yek endamekî bibînin. Niha li ser pîrbûna ribên te digerin ku hûn bikar bînin, hûn dikarin qutiyek an jî sê rêyek jêder bikin.
Methodek jêderê ku bi rûbê xwe veşartî pêk tê û piraniya rêya xwarinê xwarinê jêbirin. Hingê hûn dikarin bi hevpeymanan du duçeyên wekhevî vekin, ku dê pir zêde zûtir bixwin. Ger hebên ku hûn dixwazin bikar bînin, tûjtir in, hûn dixwazin ku bi rêbazê sê kûr biçin. Pêwîstiya hemî fikrît e ku ji bo 1/2-ê heta 1/4 û keçek mûçikek hûrgelek werdigirin.
Pêvek sê-sif dikare dibe ku hildikek piçûk e ku hûn yekem yek hêdî bistînin û hûn ê li ser xwe bigirin. Li qalikê xwe binêrin û li alîyê ji hestiyê veşartin. Hema hema her tiştî diçe, xwarinên ku bi hev re digire. Ew di nav deverên jêrîn de rast bikeve û rastê jêbirin. Dîsa veguhestin û hundirê hundirê hestiyê veşartin. Tiştek rast bû, hûn dikarin rib di nav porê piçûk de ji xwarinê vekin, ku dê di çend deqeyan de biqewiminin û nehêleya tissue ya dirêjkirina xwarinê bikişîne.
Dema ku hûn ribên pûçkirî ne, hûn amadekar e ku hûn ribs hilberînin.
Mûzîka korean ya soy sauce, ginger, tiştek zûtirîn mîna şêr an jî şekir heye û demên hinek hêsan hene. Divê pîr pêdivî ye ku hinek xwarinê an alkolê jî ji bo xwarinê vexwarinê û hestiyarên hundirîn hundirê hundur bikin. Ji ber ku devera mezin û rûyê xwarinê, hûn ne hewce ne ku ji bo demek dirêj bikin.
Yek du saet di nav mirinê de temam e.
Niha ev gengaz e. Hûn dixwazin ku pir ji xwarinê zûtirîn, germ rasterast bexş bike. Di nav çend çend deqeyan de ribên Koreya Koreyê bêne kirin. Pêranên li ser rîsê û dorpêçê dûr bikin. Wan di 5 deqîqeyan de paşê bidin wan. Çi rastî hûn bixwe çêkirin xwarinê baş e û paşê bikişîne. Ribên korean divê di navgîniyê de bêne xwarin.
Di Koreya Başûr de hûn ê bibînin ku xwarinê zû zû di nav bite-sized paqijan de bi kincên kûran an tenê tenê qutên serbixwe tête kirin. Ew dikare xerîbek piçûk xuya dike, lê ew bi temamî dixebite.
Hûn dikarin li ser berhemên xwe yan bi kevneşopî de, pelên lûksîn, û hinek hûrsê germê bidin ku xizmetên biçûk biçûk çêbikin.