Çînên sesamek herdem li Çînê û Taywan yek ji dessertên herî populer bû. Hûn dikarin li ser kolanan û di şevên şevê de li bendên kolanan difikirin ku hûn difikirin. Hûn dikarin li kêlên genê yên li Restaurants in Dim Sum bikirin.
Gelek bermîlên rastîn ên rastîn bi gelemperî sivikek sorînek tûşî bikar tînin lê belê hûn dikarin bi vê derfetên nermalavê an jî hûrgilî jî bixwe bikin. Ji bo vê dessertê ji bo vê kampê ya kûçikê ya kûçê ye tu carî hilberek bilindtir bikar bîne ku ji bananên tîrêjên tîrêj bikêşînin. Germahiya îdeolojî ji bo 120-distana C ye ku hejmara 248 distanan F e. Sedema ku neheziya bilindtir bikar tîne dema ku frying ê germê bilind dibe dê bibe sedema gavên bermî yên bêdeng vekin û ji bo dagirtinan vebikin, ku ji dûr dûr e xwestekî.
Ev dessert çêtir e ku ew hîn hêsan e û ew e ku ji bo birêkûpêk nexwar e. Bêguman, dema ku ew hewl dixebitin ku her dem bi zûtirîn zûtirîn bixwînin, ji bo ji bo bananên tewra wan ji bo kêfxweşiya herî baş bixwin.
Ji kerema xwe hûn hişyar bimînin, gava ku hûn gavên tîrêjên kûçê kûrtir dikin .
Têbînî: Ev yek ji zehfên çînî dijwar e. Pirsgirêk di dema kelek xurt de tê de - gavên nifşê hewce dike ku herdem herdem berbiçav bikin. Ew dixebitin ku bi kêlîkên di rûnê germ de paqij bike. Heta bi pratîkê, hûn nikarin bi rengên nifşî, kevirên bermî yên mezin li barkiyên Çînê firotin.
Tu çi hewce ye
- 6 kîliyên petrol (ji bona kûçikbûnê an jî wekî hewceyî)
- 1/2 cup
- tovên spî (an jî wek hewce ye)
- 3/4 cupê şekirê
- 1 to 1 1/3 cupên avê (avê)
- 3 kulên rûnê çiyayê zêrîn
- 1 cupê sor sor veşartî (dibe ku ne hemî bikar bînin)
Çawa çê bikim
- Di şekek an gewrê de, saxên giran, pêşî ji petrolê ji bo 350-ê F-F ji ber ku hûn di qeçikê de 3-ê qesra petrolê hene hene. Tovên li ser perçeyek wax an parçeyê parve bikin. Zeviyên kûçikek piçûkek piçûk biçin.
- Şekirê zêrîn di 1 kîlan a avê de avê vekin.
- Biharê çiyayê zêrîn li kûlekî mezin binêrin. Di naviya kulikê de "baş" biafînin û şekirê şekir û avê tevlihev bikin. Heya ku hûn hewceyê xweşikî, hûrgelên rengî-rengkirî hene, û zêdebûna heya 1/3 kulê avê avê wekî hewceyê hewceyê (wekî hewce ne avê avê bike).
- Piçikek perçek dorpêçê berbi gola golfê. Hûn xwe bi avêtina kûçikek kûrahî bikin û paşê gewra û sermîlên hemî destên xwe bidin ku xwarinê kulê çêbikin. Roja 1-ê çîçikê ya sor ya sor ya şêrîn di nav gurê de bişînin. Li sorê sorê sor veşartin, û rûnê li ser topê bi xalikê veşêre. Pêwîst e ku hûn bisekinin ku sorê sor ya sor bi tevahî ve girêdayî ye. Bi kêfê rûnê berdewam bike.
- Bê gavê di nav kulikê piçûk de (ev ê alîkarê wê tovên germê li ser golê alîkarî bike). Li ser ser tovên nermalavê borin. Pêvajoya pêvajoyên mayî yên bêdeng bike.
- Gelek germên sesame, hinek dem, di rûnê germ.
- Gava ku tovên nermî reş (rengê 2 deqîqe) dibe, pişta paşê spatula an qeçek mezin bikar bînin, da ku hûn bi zûtirîn li hemberî gurên li dijî alîgirên şok yan saucepan bikar bînin. Hişkêşîna pêkanîna berdewam bikin, wekî golên zêrîn zivir dike û mezinahiya 3-carê sîgorta normal bike.
- Pêkêşên tîrêjê li ser pûlên kaxezê kûr ên kûr têne avêtin. Serê germ Heke pêşî amadekirin, hildin û paşê gavên ku paşê bisekinin davêjin.
Edited by Liv Wan