Tovên sesame xurt kirin
Derheqê sesame
Ev herbê her sal dikare wekî heft pîvan dirêj bibe mezin, lê her çiqas pir herdu du heta çar lingan. Spî ji bo gulên gulan-reş, gulan di heman rengê de, wekhevî di heman demê de, di nav podên pisîk ên ku bi sesameyên sesame yên ku bi kûçikên piçûk biçûk dibin, bi pisek veşartin. Ji ber ku ev pêvajoyên tov belav dike, pir caran podên berê bi destê wî têne derxistin.
Gelek nifşên kevnê pir caran ji ber ku ew bi 2-3 3% oxalic acîd hene hene, ku dikare bi tevlîbûna kelşiumê vekin û xwêkilê bide.
Serema pêşîn ji bo tovên nû yên di navbera îlona û Nîsanê de, dema ku çandinên nû têne qeyd kirin. A cologne ji gulên çermê hatiye çêkirin. Gava petrolê piştî rûnê rûnê xistin dewlemend di protein de dewlemend in û dewlemend wek xwarinê û xwarina xwarinê têne bikaranîn.
Kûreyên nifşê
Zeviyên di cûrbecûr de cûrbecî cûda dibin, li ser cûreyên çandiniyê, tevî şadên bîr, sor, reş, zer û piranî, gelemperiyek zeravî. Zeviyên tarî yên têne gotin ku bêtir dilxweş in, lê ji ber tovên ku dişewitin.
Tahini
Tahîn eşkere ye ku ji zeviyên erdê yên ku di gelek dûr û Far East-rojan de têne bikaranîn. Hûn dikarin wê di piranî bazaran de amadekirin, lê belê pir hêsan e ku hûn xwe bikin. Tenê vê xweyê tehini hewl bikin.
Zêdetir Derheq Li Zeviyên Giştî:
• Agahdarî û Çînên Sesame Seed
• Hilbijêre û Hilbijartinê ya Sesame Seed
• Dîroka Sesame Seed
• Nêçîrtirîn Seedê û Nerazîbûnê
• Sesame Seed Recipes
Cookbooks
| • Ji | Encyclopaedia of the Herbs and Spices Contemporary |
| • Ji | Herbs & Spices |
| • Ji | Spice and Herb Bible |
| • Ji | Rêberê Spice Lover To Herbs & Spices |
| • Ji | More Cookbooks |