Ez ji hêla Thumbprint Cookies hez dikim ji ber berfirehtir. Ji her cure jam, lemon curd, mîkrokê çokok an bi tenê bi şekir dişînin. Derfetên neheq in! Min jî hinek di şekirek kesk veguherand û ji bo betlaneyên strawberry jam dagirtin.
Tu çi hewce ye
- 1 kulikê (an jî margarîn, hişk)
- 3/4 şekirê kulikê
- 2 hêkên mezin (vekirî)
- 1 jêbirinê a teaspoon vanilla
- 2 kulê rûnê
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 1 1/4 kulikên kûçik
- 1/2 cup jams (an jî parastin an jî
- curds )
Çawa çê bikim
- Maçê heta ku kêrhatî be. Bi zûtirîn şekir lê zêde bike. Yolksê (dûvên hûkavên hucreyî yên paşve bikin) û jêbirin.
- 1 kulê rûnê vekin û xwê nanê zêde bike. Bi zûtirîn lê zêde bike ku tevlîhevkirinê. Pawlosek dinê bêdeng bike.
- Cover and chill at least 1 saet an jî şevê. Her weha hemî spikên hûrgelê veşartin û şermezar dibin, her weha jî.
- Avê Preheat heta 350 distanan F. Bi gelekî zelalî 2 kûçikên kûçikê bişewitînin.
- Pêvajoya ji bo pêvajoya riya pêvajoyê bi qutiyeke bi kêm-sided bowl ve biqewiminî veşartî û birçikên hêsantir û ji bo qirikên din kêm-sided-kûle vekirî bikin.
- Armanên 1-1/2-inch germ dişewitînin. Piştre her ball di nav hinek spî de û paşê pişk bike.
- Di çarçoveya kûçikan de 2-inches apartheb bikin. Ji ber paqijkirina her kûçikek dişopîne.
- 15 deqîqeyan bistînin. Ji bo 1-ê li ser kûçikê vekin. Bi rakên germên ji bo şînbûnê bikişînin. Navendên çapemeniyê bi bi tîma te re. Dema ku cookie hema hema baş in, navendên hûrgelan dagirtin.
Tiştên Recipe
- Hûn dikarin birêvebirinê bi riya bijartina xwe re hevrêz bikin. Berbi berbi avê bi axaftina qirêjê, walnutên bi rehberê reş ên reş, pecans bi pecan û soz.
- Şekir dikare ji bo germên veguherîn. Min çend kûçikên şekirê şekirê, di şekirê zû, û zûtirîn şekirê de xistin. Şekir dixwest ku bêyî ku di hundirê hêkên hêsan de derxistin baştir bikin, lê wan xuyanek bi xweşikên xwe çêtir in.
- Dema ku ez danser parastin, min di nav kulikê kulîlk de (pênc 5 an jî 10 seconds) tenê di mîkrovavek da ku biçûk hûr dibe. Her weha, hûn dikarin bi hêsantir xwe bi xwe bi kirîna jams û / or jelliyan di nav şîrînên kincan de bikin. Heke hûn kûçikên bi temamî bêdeng bikin, şûvên dikarin bi şewitandina bîhnfirehê bêne qeyd kirin.