Cranberries dikare wekî kelek biçûk a gurên germî yên kevir û ankilan tête binirxandin. Cranberries wild wildlife in Canada, Northeastern New England, upper Midwest, and more. Tevî ku cranberries bi holên mîna Krîsyona re girêdayî ye, ew jî snack an celebek ji bo xwarinên dilxweş in. Di rastiyê de, cranberries fêk anî ye ku her dem di nav hişên me de kubareya cranberê saxa kubareyê re veguhestin.
Bi krîberên nû yên di hilberê de hene, xwarin dikarin hewl bikin ku ji bo van berazên malê sauş û jelî û xwarinên diravî bikar bînin.
Alîkariya Xurekan
Gelek garantên tenduristiyê hene ku ji bo cranberriesên xwarinê hene. Ji bo nimûne, jua kranberry bi rexnegirtina nexweşî û cavity û gum di nexweşiyê de digel alîkarî. Cranberries jî antioxidants, stroke, û pêşniyariya nexweşiya cardiovascular jî pêşkêş dikin, û çavkaniyek mezin e ku fiber, manganese, vitamin C, û vîtamîn e. Ji hêla cranberiyên xwarinê ji hêla nû ya nutritional heye, bi taybetî di fîber û antîxîdantan hene. Ew dixwazin ku ji bo asta fructose û şekirê sînor bikin, dikare dikarin di cûrbekirên mîna mîna kevir, salok û paqijên nû de cranberries bikar bînin.
Pêvajoya Karkeriya Cranberry
Cranberries li ser deverên boggy mezin dibin. Fresh whole berries are hand-picked and so expensive. Piştgir bi destê makîneyê têne qeyd kirin.
Damage to berries ji pîlanên mûzayî ne, ew tenê tenê ji bo juice, sauş û rûnê xweşikî çêbikin. Bogs heta ku dema dirûnê de rûniştin zindî ye û paşê avê bi avê germ-kûrtir dibin. Mînakên taybet, diçin ser çolê, rezçan digerin ku berryên ku ji wê ve têne veşartin.
Hingê ber berî paşê paşê pêvajoyek stair-stepped dihêle, da ku ji kevirên kevir ên kevnê (yên ku ji bilê nû ve bisekinin) nehêle.
Ji bo Sweet and Salty Great
Cranberries tenê ne tenê di desserts baş in xwar but also in dish dishes. Hinek cranberry desserts di nav deverên celebê applek , ambrosia, pişikên nut û kurteya kurtle hene. Avêtiyên diranan bi cranberriesê re bifikirin ku bi mûle û brieqê, kudîner û cûrbekirî, kêlîkên cranberî yên bbq-ê pork û pîr-germên germê-ê xwarinê.
Acid neutralize
Li çar kulên cranberî de heya çar gram şekir hene. Li şîrketê zêde dibe ku hilberên cranberî-yên peywendîdar ên mîna Craisins bi armanca xweşkirina wê kêfxweş dike. Ji bo alîkariya acîdkirina nexweşî, dema ku cranberiyên xwarinê xwarina soda çepê 4/4 çermê zêde bike. Bi vî rengî, hûn ê te bibînin, hewceyê hewceyê kêm şekir.
Bikaranîna Bikaranîna
Ji bo veguherînên ji bo guhertina tangyê ji bo raisîn ji bo cranberiyên darê veşartin, şewitandin. Gelek xwarinên wekî kevir an çutney dikare dikarin bi berê xweşikên wek pîr, pîrgiran an jî berê darê vekirî veguherînin.
Kried Cranberries Soaked
Dema ku hûn nexweşî cûrbekirî nexweşî çêtirîn e, lê belê ji wan re ji bo xweya taybetî heye. Hûn dikarin bi cranberên darê ve ava bikin wekî hûn bi mirinan re bibin.
Tenê cranberries di avê germ de gav bikin û bila ji bo 15 heta 20 deqîqeyan bimînin.
Heta ku ew pop
Dema ku ew bifikirin an jî parçebûyî, kranberries tenê bêne xwarin. Wekî din, ew ne tenê dest bi xweş bikevin, lê ew jî tehlîm dikin. Ev pir caran piştî 10 deqîqeyan di nav germê navîn de pêk tê.
Defrost ne
Cranberriesên nû yên paşîn dê li nêzîkî salek di nav frezerê de bimînin. Pêdiviyên cranberries ne hewce ne ku ji ber ku ji bo xwarinê, xwarin û relishes bi kar tînin berhev kirin. Lêbelê, carinan dê carinan xwarinên ku ji ber karanîna berî bikaranîn.
The Hop Up
Cranberries bi hêsantir bi pisîngê di pêvajoya xwarinê de tête kirin. Ev fikrkek ji bo salonek cranbarî ya nû û hêsan e. Di vê rewşê de, hêsantirên ku heta ku ew di heman demê de têne qut kirin. Piştre, hûn dikarin ji fêk û germên din ên wek mandarin anjî û pecans zêde bibin.