Ev ripekek bingehîn ji bo tîmên kesk ên kevn ên başûr e, ku bi revên kûçikên mermalayî bi tûjkirî re çêkirî ye. Ev tomarên kesk ên mezin mezin wek aliyek xwarinê an jî snack. An jî ew li ser pevçûnek anjînek taybet bixwînin.
Tîmên kesk ên li Başûr baş e, û hûn dikarin bi gelemperî li seranserê havîna di supermarkirên başûr de bibînin. Heke hûn li Başûrê dijîn ne û hûn tomarokên xwe zêde nakin, bi bazarên cotkarên herêmî re kontrol bikin. Ji bilî tomokên kesk ên tewandî, tomarên kesk ên dawîn ên paşîn dikarin di gelek malên xwarinan de têne bikaranîn. Hinek derfetên mezin hene ku kûçikên germ ên germ ên germî hene; Bi kelek teyrên hêşîn. Ew jî dikarin bikar bînin ku ji bo firotana kesk a her kesî çêbikin, ev kûçikek kesk kemî yê kesk , an van kewçêr û germên kesk ên kesk .
Ji bo tomarokên xwarinê û qeçek hêsantir an cilên xweş bikin.
Tu çi hewce ye
- 4 to 6 tomarokên kesk
- Pişka xwê û zevê reşê ya nû de
- Ji bo deryayê
- Bacon drippings (an jî an rûnê rûnê biçûk)
Çawa çê bikim
- Tîmên sivik di nav 1/4-inch de biharên 1/2-inch in. Bi hûrgelan bi qulikê û reşikên reşî yên berbi germê, spî bikin.
- Heat kurtkirin, bacon pişk, an neftê di pişkek navîn de li ser germê navîn.
- Şevên tomokên di kemînal û zû di nav germê an rûnê de 3 deqîqeyan an jî heta ku li ser tîrêjên zêrîn dakêşin. Hişyarî qulikê xweş bikin û ji aliyekî din re heta tewra tehsîr bike.
- Wek wek teyek xwarinê an xwekêşkerê teyrkirî teyrkirî.
Tiştên
- Tom tomatokên kevir ên bi Louisiana rehûleya sauce , qincê , an jî mîtolojiya spî ya meysiyonê .
- Zûtirîna qonaxa qonaxa an qonaxa dakêşîn / danê - 1/4 kulê çermê (3-çermê) bi 2 tîpên mîkrofê, 1 tîpûnî ya sûkê an germê lemon, û 1/2 teşonê laşê paqij. Bi heyv û giyayê biqewime, bîhnxweş. Ger bixwaze, çend teaspokên nû yên kelandî yên nû an jî şikilî bikin.