Wek gelek sozên Amerîkayê tedawî, ev gavên piçûk li Brezîlya di çîrokekê de heye.
Ew piştî 1940sên Brîgarî yên navdar navdar bûn. Eduardo Gomes, yê ku di 1945 de di serokê serokwezî de çû û di heman demê de jî tedawiya çîkokî hez kir.
Ew xwedan kemamel û çîkokek heye ku neheqî ye û mûzek cûda li ser çîkoka Amerîkayê heye. Zarokên ku ji bo van çêkirina alîkariyê dikin, û ew kevneşopî ye ku ji kulên kaxezan ên mîna di bin kulikan de çêdikin. Di van rezberan de van çîkolikan biparêzin.
Tu çi hewce ye
- 1 14-êv dikare dikare
- şîrê xwarinê
- 4 çermên kokolê yên kokolê
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 3 çermên çermê
- 1 teaspoon vanilla
- Spokulok
Çawa çê bikim
- Şîrê xwarinê bi qirêjiya we re giran bike. Stir di kokola koco û salt.
- Kûç, berdewam digerin, ser germ kêm. Bi tevlihevkirina şewitandina şewitandinê û şewitandina tevlihevkirina xweş bikin.
- Ji bo 10 heta 15 deqîqan bixwin, berdewam digerin, heta ku tevlîheviya pir gelekî germ û zêrîn dibe û dest pê dike ku ji bin û aliyên panê vekin.
- Ji germê vekin û di nav mûk û vanilla de bistînin.
- Çil di nav sarê de ji bo 20 heta 30 deqîqeyan. Bi destên kûçandî, tevlîhevên 1-inch dişibînin.
- Her golê di çîkikê de sprinkles bike û di kasa kaxez de cih bikin.
- Çaxê ku amade amadekar e.
Der barê Chocolate
Azteca û Mayiyan yên Meksîkayê û Dewleta Navîn ya yekem yekemîn naskirî bûn ku xwarina çixulê, nêzîkî 2,000 sal berê destpê kirin. Cotoa Cocoa ji welatê Meksîkayê, Dewleta Navendî û Amerîka bakurê bakurê ye û di daristana baranê devera berbelav.
Theobroma cacao ji bo kocoa zanistî ye, û ew bi gelemperî wekî "xwarina devê." Her tişt tenê tenê dibêjin ku Aztec û Mayans dema ku ew dît, tiştek baş dizane, û ew monîker hê jî derbas dibe.
Explorezên spanî yên li herêmê di 1520an de li ser kêfxweşiya çîkalê dît, û wan li mala Spanyayê kocoa çûn. Bi sedsala 17-a, hemî Ewropa bi çîkalek germî bû, lê çiqas tenê dewlemend dikare bikirse. Heta ku çaxê dîktatoriyê çêbikin tiştek tiştek lê çîkal vexwarinê nekir. Û niha li Tuscher, Godiva, Cadbury, Hershey, Lindt, û Ghirardelli hene, di nav gelemperî de ji bo kêfxweşiya her kesî heye.
Ji sala 1990'î ve tê zanîn ku çîkka xwarinê ji ber serbestberdana endorphinsan di nav mêjû - kimên baş-ê baş dike. Ji ber vê yekê sedemek fîzîkî ye ku çima hemî çîkkêşê dixe. Ew ji vê dinyayê re xwar dike, û hûn bi vî awayî jî, hest dikin. Lê hinek hûr divê bila bikişînin: Pelê çokokên 167 calories per peron.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 94 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodium | 40 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |