Rûzek hêsan a ji bo kemek pizzek, xwîn û avê bi kar tîne. Heke we li ser destûra mermaletê çêbû, çêkirina pizza pizza çêtirîn e ku ew bi kar tîne.
Ev xweya wê 2-ê germî ya mezin-kûçûk an jî 2 navendî 12-inch pizzas-ê pêdivî ye.
Şaredariya Pizza-kurtê ya Konseya Xwîner a Wheat.
Li vir hewl didin hewldanên pizza-xwarinê paqij in.
Tu çi hewce ye
- 1/2 kulê germ (ne germ!) Avê
- 1 1/4 çermên çermê çalak zêr aktîv
- 1 çermek şekir
- 1/4 cupê kemînal
- 2-3/4 heta 3 1/4 kulê rûnê, parçe kirin
- 1 çermê rûnê rûnê rûnê
- 1 1/2 xwarinê xwarinê
Çawa çê bikim
- Avê Preheat heta 425 F
- Di pişkek navîn de avê ava, xwîn, şekir, kemînal û çilê 1 1/4 rûnê rûnê; tevlihev bikin. Bila 5 deqîqan bistînin.
- Petrolê, avê û rûnê xweş bikin, da ku blokek avêtin. Knead, bi rûnê hewceyê zêde digotin, nêzîkî 3 heta 5 deqeyan an jî heta ku nexweşî.
- Kişînek di kulikê de an kulîlk an tepê ya çermê de bi spî ne-stî vekirî spray. Bila 15 deqîqan bimînin. (Ev tevahiya rojê sar bibe.)
- Coat pizza pans with cooking spray. Bikaranîna qirêjên avêtin, kevir kevirên pizza pîrê, pizîkî û pirtûkên karsazên regular.
- Bi xwê di nîv û paş de an vekişînek da ku bi pizza-pansên xweş bikî, li ser rûnê hûrbikin. Di nav rûnê hûrsê de veşartin û ji bo 8 deqîqeyan ve girêdayî ye. (Avê xeletî be, lê ne qirêj e.) Topên bi hevalên xwe yên bijartî.
- 15 heta 20 deqeyan bisekin an jî heta ku çûkê dirûşmayî ye.
Agahdariya Tenduristiyê
Di perçeyên 8 veşartî de, her perçeyê nêzîkî 178 calories, 5 gram protein, 35 gram carbohydrates, 1 gram fiber, 2 gram saturated), mîkrogenê 1 mêrgolol, 75 micrograms folate, 2 milligrams iron û 351 milligrams of sodium.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 45 |
| Tişta Giştî | 2 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 89 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |