Vegan Egg Substitutes and Replacers for Baking

Gelek kesan ji bo alternatîfên bîr û dairy ji bo alternatîfên jibîr û veguhastina li ser lîsteya herî alternatîf xwestin. Ciyawaziyên cûda divê hewceyên cuda hene; ne her cûreyên pevçûn bi hev re dixebite. Hin veguheran ji bo kûçik û barê kar dikin, hinek ji bo kampên lîberên kelep û lezên zû baş in. Hûn jî, hinek jî dikarin xwe bidin xwarina zêrîn.

Li jêr alternatîfên ji bo alternatîfên hêsan ên di nav projeyên balkêş û şîrîn de hin pêşniyarên pêşniyar hene. Li vir jî li vir hatine bazirganî ye, ji ber ku hinek-rezberan (wekî Ener-G) tête gotin, wekî ku ew gelek kîmyewî hene û gelemperî xwarinên mezin hene. Ji bo ewlehkirina van kîmyewî û nerazîbûnek baş nakin pêşniyarên lêkolînan hatine kirin. Du alternatîfên yekem (chia û tofu) di gelek tecrûbeyên savory ên wekî quiche, paqijên pêdawî an jî tarts baş dixebite.