Çu bê pêjîn ne hêsan e. Ricotta cheese xwedî bijarekek dairy-free heye. Heke hûn vedixwe, li ser xwarineke kêm-xwar an tenê tenê dairy derxistin, ev ripek dê bêyî ku hûn xwarinê xwe xwarina xwarinê çêbikin.
Tenduristî û ronahî, ev ricotta paqijkirina ricotta ji bo parsa parsên mîna lasagna, manicottî û ravioli gelek mezin e. Ew jî di nav banan û casseroles de baş baş dixebite. Ev jî ji bo nûçek nû ya nû ya şîn û karmend a nûzeş e. Dema ku pir tecrûbeyên ku bi navê tefûyê ji bo we re dakêşin, hûn ne hewce ne ku ji bo vê tedbîrê bikin bikin; tenê qutiyê vekin!
Ji bo Riyotta Dairy-Free-Tofu Hilbijêre
Du celebên mezin ên tofu hene: Silken and regular tofu. Ew di cûrbecûran de bêne: nerm-nerm, nerm, navîn, dewlemend, dewlemend, bêhtir û firotirîn super. Nî-silken tofu jî wek tofu tê naskirin. Ev xweya taybet bi taybetî ji bo şermezarkirina tutunê bêhtir bang dikin. Hûn dikarin bibînin ku silken tofu ji hêla tofu vekirî ye, bi wateya ku silk tofu dibe ku di nav deverek dezgehên krocerykê de be. Ji ber ku silken tofu naxwaze sarêjiyê, hûn dikarin hewce nebînin ku hûn bibînin. Hûn jî herdu cûreyên bêdeng û şewitandî yên sûkê tofu jî bibînin. Rêberê herî çêtirîn ku biçe digerin û pêdivî ye. Her çiqas vê rêbazê lîsteyên lîstikên ku bi rêkûpêk bi firotanê veşartin, wê bikirîne wê êhevkirina maddeyên mayî re çêtir bikin û bi hevtir çêtir bikin û yekgirtineke yekgirtî ava dike ku hin kes bi pisîkên ricotta hez dikin. Hinek vegan ricotta xwarinên pêrisî ji bo hevgirtinê dibêjin, lê ev yek nayê. Heke hûn çêbawerek hêsantir dixwazin, hûn dikarin tevlîheviyên hev re heval bikin.
Saziya Dairy-Free Ricotta
Danîy-free ricotta pîrese xwedî jiyanek pir kurt e ku bi ricotta ricotta regular rêjîmê heye ku dikare di hefteya hefteya hefteyê de vekirî ye, dikare dikare vekirî ye, lê belê ev bijarek-ricotta serbixwe tenê sê rojan bimîne. Heke hûn nexwest ku tevahiya vê demê di tevahiya kurt de beşdarî xwar bixwin, ji bo we ji bo tezmînata bêkêmasî derxistin.
Ji bo vegansên zehmet ên ku nehêle honey, karên agave nîkarek bikar tînin.
Tu çi hewce ye
- 2 astengên 12-ês
- Silken Tofu (firotineke bêtir)
- 1 teaspoon honey (an agave nectar)
- 2 teaspoon apple cider vinegar
- Xwê rûnê çîştûnê, lê bêtir tamê
Çawa çê bikim
1. Di kûçek piçûk de, dest bi tûçê ankek an jî bi destên xwe veşêre. Mixabin deverên mayî yên ku heta bi hev re hevbeş.
Ricotta wê di nav rezberê 3 rojan de qutiyeke hewayî ya tengahî bimînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 177 |
| Tişta Giştî | 11 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 15 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 18 g |