GREEK BİXWÎNE - BİXWÎNE BİXWÎNE.
Ne tiştek wek qehra Yûne ye. Li seranserê cîhanê wekî Kawa Tirkan, lê gava ku hûn li Yewnanê ne - ew yewnanî ye (ελληνικός καφές). Ew pir baş e. Wate, wekî qehweşînek bi qewimî, ew dilxweşiyek xweş e.
Îro cafesên Yewnanî ji yên Kafeneonê yên kevn cuda cuda cuda ne. Lêbelê, hûn dikarin dîsa li ser masê rûniştin bibêjin ku her roj bi hêdî bi kûrahî veşartin (an jî fîppé) û dipeyivî.
Cihên kafir hene ku qada pêşniyarê ye. Mirov dê di saetan de rûniştin, dema ku elaletê paşî paşêggonon lîstin.
Ew ne mîna pêşangehek serekî ye ku li vir li Dewleta Yekbûyî dibêjin ku hûn li hundur û derê ye. Tu rûniştin. Nermkirin. Jiyanê kêfxweş bikin.
Bila ku li qehra Yûnanî (Kawa Tirkan) e û çawa çêbûye nihêrin.
Pêşîn, qehra Yewnanî bi kar bîne (berm-kee). Ew bi destûra dirêj ve dizikê. Ew di sahûda cûda de, 2-6 kulên normal e. Ger hûn bêtir xizmetê dikin, ev di qonaxan de derbas kirin. Ya bîr nekin, ne zû.
Ez ê bêjim ku Yûnek gelemperî li seranserê rojane ya 2 cupsê kafir vedixwin. Ew ne kasa mezin e, lê ji ber ku ew di çarçoveya kampê de (kampê çerxê ¼) an jî kasa espresso de têne kirin.
JI NÎŞTÎN NÎŞWÎNE
1. Kawa Gewrê : Li vir du herdu populer - Bravo û Loumidis in
2. Berbiçav
3. Avê
4. Şekir
5. kincên Demitasse
Niha, hûn amade ne ku ji hêla Yew Yewnanî çêbikin!
Berî , hûn hewce bibin ku kulên demîtasse hewce ne û her av bi avê dagirtin.
Hingê hûn ji her kulê avê avêtin avê avêtin.
Ya duyemîn , hûn ji 1ê kafê Yûnanî ya Yewnanî di nav de kasa her demîteyê de digire. Va ye vir e ku li cihê ku ew ji Yewnanistanê Yewnanî cuda ye, cûda ye.
Çİ DİYWÎNE Bİ XWE JI DERİN?
Şekirê şekir
- Sketos (skeh-tohss): Unsweetened û ji ber şekir tune
- Metrios (drav-re-ohss) (pirrjimar)
- Glykos (ghlee-kohss): Qehra şîrîn: 2 tîponên şekirê per per teaspona kafîrê zêde bikin.
Mînak: Heke hûn 3 kesan xizmetê bûn û wan dixwest kafirên kafir dixe (pêşniyar kirin heger cara yekem hewce ye ku ew dixebitin!), Hûn ê 3 teaspokên kafir û 3-tezeyên şekir ên zêrîn li wan zêde bikin.
Okay, vegeriya ku çawa çêkiriye.
Sêyemîn , bikişîne (brê keh û şekirê ku bixwaze) dixwaze li ser şewitandina gazê (Yewnanistanê, ev yek pir zehf derxistin, ku mirov wê diçin û eger ew tune tune. û flame kontrol bikin.) û li ser germê navîn-navîn veguherînin.
Çaremîn , piştî çend demjimêr gava ku germê dest pê dike, berdewamî tevlîhevkirina pisîkê heta ku wê hilweşîne. Dema ku hemî tevlîhevkirin û pêdivî ye. Rawestin.
*** Ji vê derê ve dîsa carek nekin. Pir girîng e. Heke hûn bixwazin û paşê wusa bimînin.
Ya pêncemîn , hêdî bi hêdî hêdî hêdî hêdî digerin û temaşe bikin ku ji bo zivistanê vekişîne û rasteqîn beriya ku ew dest bi dest pê dike. (Ji ber vê foam tête kaïmaki (şermezar, kaee-MAH-kee) û dewlemendiya fom, çêtirîn Yewnaniyên mîna.
Şeş , Ger ew tenê kulê ye, drav û kêfxweş bike. Lêbelê, heke heke yek ji hebe, piçûk li her kasa biçûk bike, paşê paşî paşî herin, û her kasa kulikê bilind bikin. Sedem ji bo ku hûn ji her kasa kulan belav bikin, da ku ew di qehra her kesê de bibin.
Seventh , Enjoy!
Herweha, Yewnanî bi gelemperî bi qaçika germî ya sar. Bawer bikin ku kasa ku bi gelemperî çend saetên dawî ye. Ew li ser jiyanê û şirketa ku hûn bi wan re kêfxweş e. Bi vî rengî bi biscuitê kêfxweş be. Bi flavors bi hev re hev.
** Ew pir germ e. Îcar hişyar bimînin. Bêtirî ku ji berî vexwarinê bitikînin. Herweha, ew naxwaze kafireyek Amerîkî ye ku hûn dixwazin ku tevahiya tişt vedixwe. Li wir li kêfa her kincê qehweşînek qutê (grinds) wê diqewime ku hûn ji bo ku hûn bibînin **
Wekî ku çandeke piçûk piçûktir e, ew nerazî ne ji bo nifşa kevn-yê ku ji hêla qehfê kafir ve ji kafirek kesek ve dixwînin.
Dema ku kafê we tê hilweşandin, hûnê ji bo çend kêlîkan veşartin, hûnê çend kêlîkan dorpêç bikin û bila kûrahiya qehfê ji cîhekî veqetînin, hingê mirovê Yewnanek hişyar dê paşerojê vedike ku bi kasa veşartî û li gora Yûhenna Qencê ye . Ez ji min tecrûbeya min be, lê ji bo kêfxweş e û bi jîndar re ev e. Ew kevneşopî û kevneşopên hezkirina yunanî ye.
Dibe ku hûn dixwazin hewl bikin / ji bo xwe bikin. Xweş e!
Gotara sereke li Lemon û Zeytên xuya bû: Coffee Greek | Çawa çê bikim