Pêdivîbûna xwe ya kenê bide we desthilatdarên konseran kontrol bikin ku diçin diçin û dihêlin ku tejîna we nû ye.
Li gor Deluxe ya Hevpeymana Xwarinê ya Xweseriyê, tîrêjek tîrêjînek cenazikek berbiçûk e ku ew bi hêdî bi veguhestina şekirê germê ve dihêle ser çermê hêsan e. Hîngê heta ku tevlîhevkirina zelal û deryar e ye. Ew heman awayî wekî meringue çêkirî ye.
Ger hûn bixwazin ku hûn bixwazin kenê xwe bikin. Vê şîreta frosting ya ji bo kakeyên kûçikên berbiçav têkoşîner dike ku ji kemên 9-inch kêlîkên topên û aliyan vekin.
Pêkêşîn e ku çêtir e, bê gav, dema ku nû ve tê çêkirin. Lê dibe ku hûn hewce bike ku rojek hewce bike ku hûn hewceyê kepê xwe bikin.
Li vir hinek hûrguman hene ku ji bo frostkirina we vekirî ye:
- Heke hûn hêşdarkirinê dikin, ew bisekinin ku ew bi zûtirîn berî ku ew di nav fermîner diçin.
- Piştî ku li ser kûçê an jî kincçêkerên germkirî belav dibe, hûn dikarin li ser germê odeyê dikirin. Bi gelemperî, sarêjî wê dê bêtir hişk û hişk bigire.
- Heke ku hûn kepê xweş bike, bi riya serverê ya domêk re ku hûn nehêleşin.
- Nêçîrînek şilandî naxwazin.
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 şekirê şêrîn
- 1/2 çîpûnonê sûkê çermê
- 2/3 cup avê avê
- 2 çermên hêsan (zehmet kirin)
- 1 teaspoon vanilla
Çawa çê bikim
- Hêvikên spî di kulikê de tevlihev bikin. Di saucepan de şekir, şîr û sîpînê de. Dema tevlî şekirê bi tevahî hilweşandiye, tevlîhevkirina wê çêdibe tenê, ku ew bi şikilê bête kirin. Heta ku bi qeçikek piçûk piçikek piçûkek di avê sar de germ nerm an tîrêjek dirêj dirêj dike (dema vê demê de, ev nêzîkî 240 dersên Fahrenheit e - tu dikarî kontrol bikin. bi tîma termometerê).
- Bi zûtirîna syrupê di piçikek kulikê de li ser spikên hûkê derxistin, bi wan re berdewam dikin, lê ne ji hêla çermikan vekin.
- Piştre, vanilla add.
- Hê berdewam bikin ku tevlîhevkirina tîrêjikê ya bi 10-15 deqîqeyan re, an jî heta ku frostkirina şîn e û bi awayek hêsanî belav dibe.
- Dema ku tîrêj ji bo xwarinê pir zehmet e. Dema ku ew rastdariyek rast e, hûn dikarin bi hêsanî li cenazeyê belav bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 76 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |