Li derveyî Holandayê, pancakes gelek caran wekî tûştê an rûniştek taştê têne dîtin. Lê ev bacon û apple pannekoek ev xwerû malbatek e - xwarinê! Têkiliya kêliyên bîhnxweş û baconê şîrîn e ku di ezmên xwarinê de çêkiriye. Heke ku gengaz dibe, bi leşkerî , tarî, ne-tey-pir-tîrêjê-şîrkêşî (bi malperên mezin ên li ser malperên ku danî danîmarkî difiroşînin). Li me ewle bikişînin, hûn ê neçar bikin ku zarokên ku xwarinê xwe bi dawî bikin! Bê guman, eger hûn dixwazin ku di sibehê de pannekoek bixwin, bi ewlehiya xwe ve bi me re ewlehî.
Tu çi hewce ye
- 1 cup / 140 g gazê hemî armanc
- 1/4 tsp. paqijkirinê
- 1/2 tsp. xwê
- 1 cup / 250 ml her şîrketê
- 1 egg
- 1 tsp. runê nîvişk
- 1 tsp. rûn
- 10 rashers of the bacon (slît in thin strips)
- Apples 3 krisp (wekî Granny Smith, peeled, cored and sliced slings)
- Suikerstroop (an şirpeya hilbijartina xwe)
Çawa çê bikim
- Avê rûnê, paqijk, xwê û piçûktir ji şîrkek pişkek piçûk. Dema ku diqewiminî de, hava davilê mayî digire. Hêvikê bikişînin, kişandin baş baş. Ji bo textureke lighter, ji bo çend demjimêr an jî şevê bimînin.
- Di panêleke giran de rûnê rûn û rûnê dixe û heta ku ew sizzles bisekinin. Bi tevlihevkirina paqijkirina paqijkirina tevahiya panê (paqijkirina tevlihevkirina pan) belav bikin. Heta ku bubbal li ser rûyê xwe têne xuya kirin û li ser veguherînin. Pancakes divê di herdu aliyan de zêrîn bin. Veguherînin.
- Bawon di panê de heta ku çik û / an jî xwarinê. Ji bo kaxezek kulpek vekişînin. Niha ji sêvên kûçikan re li ser baca bacon û caramelize zêde bikin. Drain on paper towels. Serê pancakes li ser platek, topên bi bi apples û bacon û sûkên tewrê yên li ser topê vekirî ne.
Tiştên
- Ev pancake mixtê dike dema ku ew bêdeng bimîne, lê hûn dikarin rasterast bikar bînin.
- Syrupek pancake ya sîpûkê tarîpek tarî ye, lê hûn dikarin şûna syrupê ya syrup bikar anîn. An jî, di rastî de, bêtir cerdevan .
- Ji bo têkiliyek kesk, topên pancakes bi çend saladên azad re salê.