Hûn nikarin ku ji ber ku ev berî didin, lê zeviyek zevî û turkeyek di nav birçîbûnê de çêbikin û hevrêzek xweşik û flavorê çêbikin; turkey birçîbûnê ya bermî digire, xwarina xwarina xwarina xwe zêde dike, û heqê ku ji burgerê xwarinê veguhestin wê li ser rîsk kêm bike. Vê tenê tenê burgerê berbi berbiçav anî, lê hingê paşê nûçeya nû ya nûzeş dike ku nerazîbûn lê belê nûjeniyek kêfxweş e ku xwarinek xwarinê bijare. Pêdengiya şêrîn, Parmesan, û garlic, kûrahek baş e ku bîhnxweşiya xweşikî çêkir û dema ku pevikên sorkirî yên sorkirî yên sor ên piçûk di navenda sandwichê de damezirandin.
Tu çi hewce ye
- 1 egg (xwarin)
- 2/3ê kulê paqij şêrîn
- 1/4 pişka nû ya basil (kandî)
- Vebijêrk: 1/4 cup ketchup
- 1/2 kûçikên parmesan pêrs
- 2 kevirên lûksî (kêmtirîn)
- 1 Pepperê reşikê reş
- 1 teaspoon salt
- 1 Tirkiye
- 1 pound lean ground beef
- 1 jar sorên sor ên sorkirî
- 8 bambûrên hamburger (toasted)
Çawa çê bikim
- Çuçek henek, pişk, basil, ketchup (eger bikar bînin), Parmesan pişes, garlic, gewrê û xwêk di nav kulîlkek mezin de.
- Pêçikên tirkî û zeviyê germê bikişînin, baş baş bikin. Di nav heşt 3/4-inch- patties .
- Preheat grill to hot heat.
- Burgers li ser rikê hilbijêre û germbûna navîn de kêm bikin.
- Ji bo 10 heta 14 deqîqeyan ji bara nîv-rê veguherînek burgers.
- Ji dirûşmên jêbirinê vekin û li gor mîkroşên şehîdên hamburger ên bi sorkirî yên şehîdkirî yên keviran re xizmetê bikin. Şermezariyê li ser aliyekê pêşkêş bikin.
Alîkar û guhertin
Dema ku komputerên burger tevlîhev dikin, ne ewle bikin ku nexwestin; Heke xwarinê gelekî zehf dihêle, hûn ê bi kulk û giran re bibin. Heke hûn dikanin, bila mixture di dema rezberan de rûniştin, da ku destûr bidin ku flavors bi hev re heval bikin. Her weha, destên xwe ji berî pattiesan çêbikin, da ku goştê wan nade. Heke hûn pattiyên pêşî ve çêtir bikin, wan li ser kevirên ku bi kaxizê li ser pirtûka çermê bi xiftaniyê ve, an di çarçoveya zip-topê de derxistin.
Ji bo ku ji burgerê nefret bike ji hêla seranserî zorê ve, hûn tewra xwe bikar bînin ku ji ber ku li ser çilê de li pêşiya pîştî çêbikin. Hin heywanên ku ji ber ku ji wan re alîkariyê bidin wan hûrgelê xwe biparêzin û şewitandina şermê dikin.
Li ser şûşên quintessential-ketchup, mustard, mayo-van burger bi "sahezek taybet." Hişkek lûksîk aioli, firotina chipotle mîonaise bikar bînin, bi pesto bi mayo (temamek mezin a tilikê di hundirê burger de) de an jî bikar anîn, an jî tutbolê tutun bikar bînin.
Hûn dikarin bi hêsanî ev burger jî bixweşî bi tendurustî veguherînin ji bo hemî genim an pirrjimar an jî pirzimanî bikin-an jî li seranserê vekirî -ya bikin û tenê li ser binê jêrîn. Gelek rezberên wek toppings, pelên nû yên nû, tomar, avocado, sor, sor û zelal zêde bikin.