Dema ku ev hilberên hilweşandî dest pê bikin ku di paceyên firotanê û firotanên karsaziyê de xuya bibin, hûn dizanin ku Easter nêzîk e. Lê ew ne ji hêla ku hûn dikarin li malê çêbikin, çêtirîn ne û ev riya wê encamên mezin ên mezin hilberînin, hûn ê her sal bi wan re bikin - û dibe ku tenê ji bo Easter.
Tu çi hewce ye
- 1/2 kulê germê (105 heta 155 F)
- 2 pakêtan
- xwarinê hişk
- 1/2 cup şekir
- 1 kulikê şîrê germ (105 heta 115 F)
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon
- nutmeg (erdê)
- 1/4 kulikê (nermî, wekheviya 1/2 / çerm)
- 6 kulên tevahî armanca (heta taşta 6 1/2)
- 3 Nîjên mezin
- 1 jêbirinê a teaspoon vanilla
- 1/2 kûçikên darê vekirî
- 1/2 cup kûçikên zêrîn (kandî)
- Ji bo Paqijê Agirê:
- 1 hêkek spî
- 1 Tixûbê avê (bi spî vekirî ya spî)
- Ji bo Lemon Icing:
- 1 kincên kevirîner ên şekirê (sifted)
- 1 teaspoon lemon juice (nû)
- 1 teaspoon lemon zest (grated)
- 1 1/2 çermên şîrê
Çawa çê bikim
- Avê germê germê germê ya mîkrokek mezin a xwar bike û xwar û 1 çermê şekir li ser wê veşêre. Stir ji bo hilweşînê û heta ku ji bo 10 deqîqeyan de bimîne, bisekinin.
- Şekirê din, germê germ, germ, nutmeg, û rûnê vekin.
- Bi qasî 3 kulikê rûnê, û pêdengiya paddalê ya mîkrokerê, bi lezgîniya tengahiyê heta ku heta 5 deqîqe bi hêsantir û lûkle, bêdeng dikirin. Di demekê de yek li hêkên xwe veşartin, heta ku her hevpeyivînek bi hêsantir tê xistin.
- Di vanilla, curran û zevî û 1 kultirê rûnê bixwin. Heya ku diqewimin de, hevbeş li dora 1 deqîqe. Ji rûnê rûniştina rûnê, 1/2 kulê di dema demekê de, heta ku teyek hişkî ku paqijên keviran paqij dike.
- Arteşê li ser pêdiviya kêşikek zelal a veguherînin û heta ku 5 deqîqe, heta hêsan û lûksantir digerin.
- Avê di kûrahiyek mezin de paqij bike. Carek carek xweş bike ku li ser kûçikê bikin û bi pêlên plastîk vekin. Bila di cih de germek germ bibin heta heya di hestê de, dora 1 heta 1 1/2 saetan.
- Xwarinê avêtin. Bi kûçikek veguherî vekin û bila 10 deqîqeyan bimînin.
- Avê di 24 deverên wekhev de parçe. Her parçeyek blokek zelal bikin. Li ser çarçikek an pankê ya germî li gora 1 1/2 anches apartheb bikin.
- Bila bila gengaziyê bikişîne heta heya di dora heftê de, dora 25 heta 30 deqîqeyan.
- Preheat rûnê heta 375 ° F. Bi şûşandina germê reşikên bêdeng bike. Bi qeşek tûjî, di çarçoveya her rolê de ji hêla 1/2-inch kûr de bêhtir kişand. Heya ku zêrîn zêrîn, gihîştin 20 heta 25 deqîqeyan. Ew wan bi rakên rakêş veguherînin û bila bibin.
- Bişkojk bikin: Di kûçek piçûk de, hemî materyalên ku heta hewayê paqij e. Bişkojka çermek partiyek çepê partiyê bi bi teyek piçûkek piçûk re, û pipe li ser seranserê her rolê xaç kirin. Bila bunên herî kêm 20 deqîqên ji bo ku ji beriya xizmetê ve ava bikin bimînin.