Ew ji hêla vexwarinê vexwarinê hêsan nikare hêsantir neyê. Bi rastî, navê wî dibêje: Ew Bourbon û Avê ye. Ew pir caran bi navê 'borbon û şiklê' tê gotin, an li ser çemê avê digerin ku hûn bi qulikê xwe an qada deryaya nêzîkî dorpêçê davêjin.
Dema ku pirsa çawa çawa çêkirina 'Bourbon û Avê' e ku hêsanek yek e, pirsa pir zext e: Gava ku ez bi veşeyek xwe ava bikim? Bi giştî, ew ê tercîhiyek kesane ye. Lêbelê, çend hûrguman hene ku dikarin ji bo arîkariya herî mezin ya whiskey re rêber bikin.
Tu çi hewce ye
- 2
- borbon
- Avê
Çawa çê bikim
- Bourbon di kincê kevnar de bistînin .
- Pûçek avê bişînin.
Bi awayekî, whiskey di çarçoveya çiyayê de bike û destûrê bide ku piçûk berî vexwarinê biçûk. Hin vexwarên whiskey jî ji bo pişka avê ya soda kêfxweş dikin, wekî ku em di Scotch û Soda de bibînin .
Hûn dikarin bi veşeyek xwe re bi kêfa 'avê ve bistînin.' Vê gavê avêtina avê ji we re bişîne yan jî di du parçek an du du caran da ku hûn qeşika xwe ya rasterast derxistin an qulê xwe bibînin yan jî paqij bikin.
Avê girîng Pir girîng e?
Avê xerab û whiskey baş e ku hevpeymanek mezin e. Wek mîna we (hêvîdar) dê bi avê kêlîkên kişînek bi avê taqa xwe tije , divê hûn li ser avê borbonê xwe veşêre ku hûn difikirin. Armanc armanc e ku hestiyarên whiskey vekin, ne ku bi kêmasiyên xwe bifikirin.
Bila vegeriya monîker 'Vegere Bourbon û Branch'. 'Avê avê' pir caran tête bikaranîn ku li qada dagirkerê avê ye ku nêzîkî nêzikek borbonê bistîne. Çi hinek pişkên herî baş in Kentucky hene? Yek ji sedemên sereke ev e ku çavkaniya avê bi riya ziravê ya çermê kevneşopî ye ku li herêmê serdest dike.
Iron di gelek çavkaniyên avê de neheq e û ew ê bargonek baş bibe. Ma me bawer nakin? Qelbaniyek tiliya borbonê û perçek zêrîn li kincê rûniştin. Hûn bi lez zindî bibînin ku ew hûr dibe û henga sor. Ev nerazîbûna kîmyewî ya hesin e û dibe ku ew e ku gavê te ya avê heman mîneral e.
Çêkestone di dîtina welatê borbonê de xwezayî xwezayî xuya dike. Lêbelê, hewce ne hewce ye ku ji bo wiskeyek ava avê vekişîna kantucky a truckek hilber bikin.
Tu çi li hilbijêre? Avê avê, avê havîn, ava avê, avê avêtin, avê ye ... ev nabe ku hûn bi avê paqij e ku paqij e. Ew xuya dike wekî pirsgirêkek hûrgelî, lê gava gav e ku ew e ku ezmûnek weşanên wezîfê çêtir dike.
Dema ku Avê an Avşê Bi Whiskey zêde bike
Lance Mayhew nivîsandin
Çi awayek wiskeyek xizmetê çi ye?
Ma ew nexwaş be ? Li ser kevir An jî dibe ku bi perçek avê di kevneşopî ya 'Bourbon û avahiyê de' klasîk?
Dema bersiva hêsan e ku hûn wiskeyek xweş bikin, her awayî ku hûn dixwazin ku wan vexwarin, me çend pêşniyar hene ku ji bo wiskeyiya xwe ya herî mezin ji we re bigirin.
Whiskey over 100 Proof
Hêza hêza an hejmarên barrel-proof (bi gelemperî wan ji 50% an ABV an jî 100 belge ) dikare bi gelemperî ji bilî belavkirina avê an avê an şewitek şîn an du qebeş.
Çima? Bi veşartina avê, flavors û aromas ku dibe ku di vê wesayîtiya bilind a belaş de dest pê dikeve holê û şewitandina alkolê kêm kêm be.
Heke kûçek ice , çend çend deqan ji bo whiskey û berfê berî xweş bikin ku beriya kêfxweş bibin. Dema ku şewitandin hûr dibin, xwêk kêmtir eşkere ye. Hin çend kuban wê diqewimin dê ji bo demeke kurt vebigere ber veguhestina demeke kurt a whiskeyê teng bike.
Du whiskeyên ku bi avê veşartina avê kêfxweş dibin:
- Biskon Whiskey
- Ardbeg Uigedail Single Malt Scotch Whiskey
90-100 Proof Whiskey
Whiskeys ku ji 45-50% ABV (90-100 belge) dibe ku bi avê ve zêde dibe. Hûn jî, hûn dikarin bibînin ku av ji ji ezmûna xwe vekişîne. Ew ê li ser palê û whiskey li ber te we girêdayî ye.
Hinek pişkên whiskey peyda dikin ku belavkirina avê alîkarî dike ku dihêlin alîgirên alkolê û dema ku ew di ruhê dezgehên hûrgelan de digerin kêm bikin. Hinek din jî bibînin ku herwiha avê giyanê avê ruh dikare dikare paqij û avê li ser xiftanê xwe bide.
Profesorên profesyonel û nirxên profesyonê pir caran gelek avêtin ji bo çavkaniyên whiskey re zêde bikin. Ev yek ji wan vexwarinê di her spî de bi taybetî a whiskeyê vekirine. Ew di vê berjewendiya xwe de ne bikin, ne ku ji bo kêfxweşiya xwe ya whiskeya xwe zêde bikin.
Dozgerî û çewtiyê tenê tekoşînê ye ku diyar bikin ku kîjan rêbazê ji bo we çêtirîn kar dike.
80 Proof Whiskey
Di dawiyê de, whiseyan li ser 80 belge, wekî Jack Daniels , bêtir baş nebat in. A whiskey di 40% ABVê de ji vê hêzê ve li ser dermanxaneyê û dibe ku hewce ne av an jî ice.
Ev got, bila kûrahiya xwe ya arubîteya vê gotûbêjê be. Hişyar nakin ku Jack Daniels li ser kevirên li xweya xwarinê an barê heb bike, eger ew rêwîtiya xwe bijartî ku wê kêfxweş bike.
Ramanên Dawî
Ev bi rêbazên hêsan in, ne rêbaz hene. Di dawiyê de, tiştê ku pir girîng e, her tiştê ku hûn wextê herî kêfê dide wextê dema ku veşeyek bijartiya xwe vedixwe.
Vebijêrînek girîng e ku keyek fêm dike ku çîlekek kesê we çawa li dijî whiskeyên cuda re re reaksiyon dike. Herin pêşveçin, perçeyek avê bi whiskeyê ku hûn bi gelemperî vexwarinê vexwînin, an hewldana hewl bikin ku hûn bi gelemperî li ser kevirên zêr û li odeyê odê vexwarin.
Lihevhatinên wekhevî û cudahiyên di kasa xweyê de bifikirin, û dawiyê bi her çi karên herî baş çêtirîn hilbijêrin. Ew tecrûbeyek tirsnak e (ew ne mîna we ji we re dipirse ku li vir wekheviyên dagirker ava bike). Ev whiskey, paşê, û hûn ê ku hûn hewl didin ku hûn xemgîniyên xwe derewitin ka hûn nezanin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 142 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |