Di barê de, "kevir" tête berfê. Dema ku mirovek ji "pişk li ser kevir," ew ji bo rasterast ji malê dipirsin. Ew hêsan e, rast e? Heke hûn di der barê pir dirêj de ye, hûn dizanin ku tiştên ku ew xuya ne hêsan e.
Pros û Konseya Whiskey "Li ser Rocks"
Her tiştek şîret dikare "li ser kevir" . Whiskey tenê dibe ku ew yek be ku ev pir caran emir kiriye.
Vê gengeşek di nav vakslêdana whiskey de zêde dike:
- Ma hûn bi rastî hewce ne ku hûn biskeyek whiskeyê bistînin ?
- Will ice whiskey and the experience ruin?
- Vebijêrkek çêtirîn çêbûye ku bêyî whiskeyê bêyî bêtir xemgîniyê heye?
Ya yekem, bi vexwarinê, bersiva rast an çewt tune ye. Heke hûn kêfxweş bibin, paşê vexwarin. Lêbelê, armancên rastdariyên rastîn û rewş hene ku hûn dixwazin ku di dema ku hûn bijartina xwe bigirin, difikirin.
Nerazîbûna sereke ya ku ji bo whiskey ve zêde dibe hest dike. Ew tenê xwezayî ye ku çiyayê şewitandin û dirêjtir hûn ê li weqfa xwe veqetînin, wê bêtir xurt dibe.
Çu çi dike ku çaxê şewitandinê dike?
Em hemî dizane ku ew giyayê bi vexwarinê vexwarinê tê bikaranîn ; ku armanca sereke ya sereke di bar. Ji bo whiskeyek rastîn, her çiqas, ew dikare hestiyên ruh û aromas jî vekin. Hin çend parçeyên şewatê dikare di nav heman demê de vexwarinê vexwarinê vexwarinê avê veşêre.
Gelo çi whiskey li ser kevir baş e?
Hilbijêre ku whiskeyên ku li berî berfê tê kirin, dê bibe armancê kesayetiya kesane.
Bourbon û Rye Whiskey. Gelek vexwaran peyda dike ku bandorên dakêşî li ser borbonek bilind ên wekî Knob Creek wê sip dikirîne. Hinek din dixwazin mîna wiskeyek wisa digerin.
Di heman demê de ji bo alternatîfên rîza whiskeyê ji bo îro tê gotin.
Bourbonê wekî mîna Mark's Maker ne hewceyê pêdivî ye ku ji ber naveroka alkolê û kêmîçûk heye. Wê got, şiroveyên germên sor ên sor bi bi hestek avê vekin. Ew gelek baş e ku rojek piştî rojek bi taybetî, havîn li ser kincê kincê kûçikê şewitandin.
Çîrok Çîrokek Çîrok e. Têkilî ji bo mijara cûda ye û hûn dikarin bi hezaran rûpelan şêwirdariyê bixwînin. Piraniya wextê kalîteyê ye.
Hûn dikarin li ser kevir li ser kevirên ku li Johnnie Walker Black Label dixebitin. Hûn jî, nebe ku dibe ku kêm dibe ku daxwaza ku qaîdeya covet ya Blue Label bi heman awayî re dixwest.
Vê maltek yekt têde dikevin peyda. Ev whiskeys ji hêla hevalbendên wan ên bêhtir zehf û zehmet in. Ew gelekî gelemperî ye ku ew bi rasterastî re ne, bi bi ice.
Di rastiyê de, ew piraniya bacê ya whiskeysê bi awayekî rast e ku ew çawa cilê ne. Pêdivî ye ku doktorê wan wan hilweşînin, û heke hûn dixwazin dixwazin kincê xwe , yekser tilê xwe bi teyek kêfxweş bibin.
Hilbijartina Better "Rocks"
Hemî bîsek wekhev nabe . Ev daxuyaniyek e ku hewceyê ku pîvanek whiskey an kottailê hewce dike ku li hemberî mêjûya xwe ya mêjî bixwîne, çimkî ew rast e.
Hêza nîvê ku bargenderên xwe yên bartender ji bin binavê Manhattan ve tê hilbijartin ne ji bo ku ji bo çiyayên we re çiyayên herî baş çê bibin. Ew piçûk e, zû zû zû dibe, û ne garantî ye ku bi avê paqij e.
Çiyayê herî baş ji whiskey li ser keviran e:
- Mezin. Zeviyek bêtir avêtî ku çepêkek çiyayê ye, wê hûr dibe ku vexwarinê te vexwarin. Ji ber vê yekê, lewma qesra û kubên 2-inch di salên dawî de pir zêde bûne. Pîrozbahiya dîroka kevneşopî ev eşkere ye ku ev tenê nehêra nûjen e.
- Pak. Ne tenê tenê bila ku bi avê pak vekirî heye (avê avê ya bihaşê an ava avêtî), lê divê ew ji van tiştan vekin, ku ew wê têkildar bikin.
Tezmînata Tezmînata Cûda Dibe. Di vê dawiyê de, freezerê xaniyê we ya herî tedawatorê ya berfê ye. Heke ku hûn li pêşî li masiyên masî yên ku hûn dixwazin xwarinê ji bo xwarinê bixwin, dibe ku beriya te, dibe ku hûn bêhtir masîxwarên masîgiran hilbijêre.
Hinek whiskey aficionados diçin nav dirêjahiya mezin a ku ji "whiskey ice" re ji bîrbûna derveyî dûr bin. Heke ku hêsantir wekî tîrêjên çiyayê di çermên plastîk de dikare bibe cudahengek mezin. Bawer bikin ku ji ber ku ew di nav malê de pir dirêj e. Yek heftek desthilatdariya gelemperî ye.
Whiskey Stones: An Alternative Ice
Ma tu dixwazî bila bêyî şewitandin? Ji bilî çermê xwe qirêj, çareseriyek wê heye; kevirên whiskey .
Ji materyalên materyal ên mîna stenbolê an jî pirtûka kevir, kubên piçûk di hundurê sar de sar dibin û dikare ji bo kêşika bilezek vexwarinê zêde bibin. Ew ji bo şevê şevê xweşek baş e û hêsan in. Hûn tenê divê hûn bîr bînin ku piştî her her karanîna xwe veşartin û wan red bikin.
Beyond Whiskey "On Rocks"
"Li ser kevir" tê bikaranîn ku dema ku behsa rêbazek bijartî ye ku vexwarinek hevbeş tê de xizmetê wekî wek Screwdriver or Sea Breeze . Gelek caran, ev tê bikaranîn ku xwarinên kurt ên mîna Rusty Nail an Rûsya Rûsyayê tête diyar kirin , tevî ku ew ji bo wan pelan jî jî bikar tînin.
Glass of rocks '. Têkiliya di navbera çiyayê û kevir de biqedînin cureyê sifrê. Kesên piçûk ên ku em pir caran pir bi dengbêjê re dibêjin di nav tilîlan de destnîşan kir ku gazî kevnek kevnayî tê gotin. Gelek xwarin û bartender dê her weha keveyek kevir û berbehek mezintir qulikê dîkan.
Ya "paş" çi ye?
Niha nuha ku em termên "li ser çiyayan" bisekinin, hêj di demeke din de heye, ew pir caran bi vî awayî digerin: "paşê."
A "paşê" tiştek tiştek pîrek e ku hûn ji bo ku hûn li ser çiyayên ( an qalîşkek li şerê ) bi hev re digirin. Hûn dikarin bibêjin, "Ez ê li ser kevirên ku bi şûn ve vegerim." Bi vê daxwazê, bartender dê teşikek whiskey li ser çiyayê bîr bistîne.
"Paşê" dikare bibe pişkek pîrek - bex an alternatîfek nexagonê wekî mîna avê an soda ku di pêlê dirêj de xizmetê dike. Ew ji bo ku demên ku hûn dixwazin baca xerîbê xwe sînor bikin û vexwarina dirêjtir vedixwîn e ku hûn xemgîniya yekser ya whiskeyê kêfxweş e.