Bermî ya baxçê germê ya xwêkirî ye. Ew bi gelemperî ji brîsketê ve tête, lê belê qutiyên din, di tevahî de, gur, an jî zimanê zû, têne bikaranîn. Di Dewleta Yekbûyî de, kevneşokek kevneşopî li roja Roja St. St. Patrick e. Baf û cenazeyê kevneşopî ya Îrlandî-amerîkayî ye û tête fikirîn ku vala bacon û cebabe ya îrlandê ye.
Ev bermî yên bermî yên bi firotanê û bi cûrên cûrbekirî bi temamî ve têne çêkirin. Bi kewçêr hêsantir bermî di nav rûnê şekirê û şekirê zêrîn de çêkirek bi kêfa rûnê xweşek bi dawî hatiye qedandin. Zêrînek zêrîn ya zêrîn bi ziravê pêdivî ye, lê hê bêtir dilxweşiyek tangy digire.
Serê kewçêr bermî, bi cilbûr, potatîk û kûrrên ji bo xwarinê xwarinek kevneşopî vekin. Heke te hiştibe , hûn bi dilxweş in! Sandwiches , di kûçikên kûçik ên kûçikan de çêbikin, an jî ew bi ceserolek zêde bikin. Bermî û bermî yên kûçik û kewçêr û bermikên kûçik ên hinek çend karûbarên hêsantir hene.
Tu çi hewce ye
- 4 pounds kulikê bermî
- 1 rib celery
- 1 mezin pişk
- 1 navendek navîn
- 1 tablespek tevahî spî tevlihev kirin
- 1/3 cupê şekirê (şîn an tarî, tarî)
- 1 tablespace Dijon mustard
- 1/2 cup kulikê (şêrîn)
Çawa çê bikim
- Di bin avê zivistana sar de pişkek bikişînin û li xweya hûrpot an danîmarkî bigirin. Xwarinê bi avê sar re bişînin û paqijên mîkrok zêde bike.
- Pişikek paqij bikin û şilê xweş bikin. Piçikê gazê di nav 2/2-inch deveran de. Zeytên ku bi bi kewçêrîn bi kulikê vebikin.
- Qulikê li ser germê bilindtir bikin û ji bo avêtinê bike. Germbûna kêmtir, hûr, hûr û xwarinê ji 4-4 û 4 1/2 saetan bikişîne.
- Pişka ji germê rake û destûra kûçikê bisekinin ku di birêja xwe de şikand.
- Rûnê ta 300 F.
- Ji ji birikê veşartî veşêre û ew di qelekek balkêş de rûne. Vegetir û germên berbiçav bistînin. Heke li ser çarçoveya çermê li ser pisîkê ye, ew bi qeşikê re bigire.
- Di kûlekê de, şekirê zêrîn bi bi xulamê veşartî bike. Mûçikên kevir li ser kevirikê tevlihev bikin. Ava zêrîn di nav panê de.
- Ji bo saetek 1-a-a-henê ya kevirê rûnê bermê, bi carinan bi pêlavên pişkiyê bikişînin.
Tiştên
Nîşek jêhatî û rûniştinê du duçikên kevir ên bermî yên kevir in. Hûn dizanin ku qaçaxa qala nuqteyê tête dema ku qaçaxa bêtir rengê rektangular e. Di qalikê de bêtir şîn heye, bijartî û bijartineke baş ji bo şikandin. Dema ku hûn dixwazin paqijên neat hez dikin, qirêjê qirikê ji bila qonaxê û jêderek çêtir e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 578 |
| Tişta Giştî | 28 g |
| Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 206 mg |
| Sodium | 320 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 65 g |