Bannock nan di Scotlandê de tête çêkirin û xweyek, pir caran bêlezînkirî ye, carinan carinan wek şonek mezin tê gotin. Bannock bi gelemperî ji bîhnfirehê çêkirî ye, wekî di vê tîrêjê de, lê jî bi arê, barley û heta ku masî masî zeviyên din jî têne çêkirin. Lêkolînên skîtîkan ên ku li Amerîkaya Bakurê bakurê Amerîkî derxistin, û îro ew bi gelemperî bi Amerîkaya Niştimanî ya Kanada re girêdayî ye û ji bo çalakiyên çolê ava dikin.
Di vê pêncê de ji bo nanê nanikê, ku di çarçoveya Acadia (niha Nova Scotia) de ye, ew e ku bi pênc deqîqan ve tête kurt kirin. Nanê di çarçoveya pîçê de veşartî û paşê dişûrek, pir mîna scon û soda nan. Çekirê ev yek ev nanek şêrînek baş e, lê ji bo azadkirina şekirê bi keştê an du sûdê ji bo nanek bêhtir bifikirin.
Tu çi hewce ye
- 1 çermê rûnê rûnê
- 2 1/4 kulên heywanê tevahiya armanc
- 3/4 kulikên kûçikan (neftên zûtirîn)
- 1/3 cup şekir
- 1 çermê paqijkirinê
- 3/4 xwê kûştê
- 4 mûzek (kûçik û şêrîn)
- 1/2 dara avê (yan hewceya bêtir hewceyê)
- Ji bo xizmetê: mîvan, jam, sipup, û / an honey
Çawa çê bikim
- Preheat xwarinê heta 400 F. Plateke pîle bi bi rûnê xweş bike.
- Avê, rûnê, şekir, paqijk, paqij û xwê di kulikê mezin de heta bi hev re hev re bike.
- Heya mîkte û şikilandî bişîne û heta ku tevlîhevkirî tewrikê digire. Avê 1/2 tîrê avê bişînin û tenê heya heya bisekine; nexm an jî nan nan giran be. Germên piçûk baş e ku heta ku rûnê diçe xwînê de ye.
- Rûnê li ser pie paqij bike. Bi destên xwe hildavê xweş bikin û bi zû xweş bi heman rengî li ser planê vexwe. Avê rûnê 8 wedzên ku hêja çêkirina hêsantir hêsantir bike. Di rûnê de 30 deqeyan an ku heta ronahiya zêrîn zêrîn û li dora hûrên tarî dorpêve rûn
- Bi 8 parçikan bikujin û bi materî, jam, sipup, û / an honey.
Tiştên
Ev tedbîrek baş e ku bikar bînin ku zarok çawa bikin, çawa ku xwê hêsan e ku hêsan e û tenê tenê di plana pie-ê de tune ye. Çarşikek mîna piçûkek e, û ew ji bo zarok û zarokên mezin diçûştê ye. Herweha, dema ku hûn di rewşek tiştek ku pir kêfxweş ne, ew ji bo messertiyê xizm bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 259 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodium | 361 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |