Brussels sprouts cabbages little, meaning that they can be harder. Biqewletî wan wan hûrs dikin ku ew baş û dilsoz in.
Lê pir tender ne! Brussels sprouts must have a little cut, they little bit crunch. Tiştek ne ku hûn nikarin diranan nekarin.
Ji bo vê yekê, ez şîret dikim ku hûn pênc deqeyan ji wan re digire û paşê ceribandin. Heke hewce ne hewce ye, pênc deqeyan din bidin. Ez ê ji hêla demê vexwarinê ve bêhtir giringî bidim an na ku ezmûn bi tevahî nîv daket kêm dibe.
Ez dixwazim dixwazim hinek mûçek hîn bimînin ku ez diçim da ku sauce. Lê heger hebên birayên te têne kirin û hûn hêj di tora wê de li wê panê heye, ew ê ku hûn di mûkê de tewra xwe hûr dibe. Lê heger hûn dixwazin ku kûçikek pir hêzek karker bixebitin, hûn dikarin kûçikek piçikek piçûk bikin ku bi xwe re kurt bikin.
Bi piçûk, ez wateyê ku ez bi nêzîkî nîvê kûçikek konserê de dest pê bikim û wê di tûtun an jî ji avê sar de tevlihev bikim, û paşê pêdiviya sauştinê zêde bike. Hûn ne hewl nekin ku ew di nav mortar de tehl bike, hûn tenê dixwazin ku nehêlekî bedena piçûk bide.
Wekî din, hûn dikarin heqê ku hûn ê ku hûn çêbikin bikarhênerê mûçeyê bigirin. Pan width and thicknesses so much, ji bo ku hûn ji bo stovetopê çiqas bikişînin çiqas çiqas cûda ye, ew e ku meriv nirxek maqûl e ku ji bo her kesî bixebite. Cooking Cooking Ew zanist e, lê ew jî hunerî.
Ji bo guhertoya veguhestî: Bacon û sautê brussels di nav kûçikê de vekin. Û ji bo stock stockê veqetîne ji bo firotina mîkrofê .
Ji bo guhertoya vegan: Rêbazek vexwarî tenê tenê çêkçê bikin, û li bilê şûna zeytê zeyne bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 1½ lîp kevirên kûçikan, stemên trimmed, paşê hêşandin
- 1¼ lb baconê, diced
- 1 kulikê mîkrofikê
- 2 Têfikê
- Saltê Kosher bi bîhnxweş
- Zûtirîn zêrîn ya lemonê derxistin, da ku bîhnxweş bikin
Çawa çê bikim
- Bacon bi panek sarûve bike. Hêdî bi germê kêmtir, germ dikir, heta ku tavê dest pê dike û xwarinê zêrîn zêrîn û zerar dibe lê lê şewitandin.
- Pûçikên kulîlk zêde bikin û pisîkên navîn-hewa ji bo çend deqeyan, an jî heta ku ew hinekî hûrkirî ne. Ev caramelîzasyon dê ji bo dermanê pir gelek xwar zêde bike. Piştre du kesan bikar bînin ku ji wan re dihêlin, da ku ew bi rûdinin.
- Vekirina hilbijêre, bi avêtina xwe bistînin, paşê bifikirîne û ta ku ta nehêleya dora nîvê (5 heta 10 deqîqeyan) kêm dibe, hinek caran dihejirandin.
- Di stenbolê de, sevê digel saltê Kossoş û lemonê ya Konsherê û rast e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 865 |
| Tişta Giştî | 63 g |
| Fat | 22 g |
| Fat Unsaturated | 27 g |
| Cholesterol | 170 mg |
| Sodium | 2,599 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 59 g |