Hûn dikarin her tiştî herwiha bi hilberînek bi hinek hûrgelên germ û germek germ bibin. Veggies veguhestineke mezin û flavorful e ku hemî gelemperî sebandinên birçîkirî yên gelemperî ye, û ew şikandina nûçek pêşkêş dikin ku ji rûnê çermê dest pê dikeve dema rûnê germ bikin. Tiştek din ku em ji bo pisîkên zêrîn hez dikin ev e ku ew amadebûna amadebûna xwarinê hêsantir dike ku dema ku bi hevpeymanên din ên xwarinê an xwarinên din ve girêdayî çêkirina xwarina xwarina xwe çêbikin.
Carrot dikare binê cîhanê ya çemê germ tê binirxandin, lê ew nebin. Ew gelek caran piştî ku çend çend deqeyan li ser tevliheviya dilxweşiya dilxweş û bîhnfirehiya xweşikên xwezayî vebawerî têne dîtin. Bêguhastin, nexşeyên dirûşmên bi hêsantirek tirsînek xuya dike ku ew hîn hîn ji bo tiştek ji burgên bi chickenek tewrek baş e.
Tu çi hewce ye
- 12
- kûrrên (tevahî, peşandin û şûştî)
- 3 çermên
- zeyta zeytûnan
- Dash kosher salt (an to taste)
- Mûçikê reşê (an jî bîhnxweş)
- 1/2 çermê çepê
- 1/2 teşonê thyme
Çawa çê bikim
- Heat grill bi germê navîn-navîn.
- Dema ku grill germ dibe, topên çerm û her cûrên fibrousê yên gurçeyan digire. Piştre, kûrrên ku bi pirtûkek tûlekê ve hişk veşartin û veşartin. Hûn kûrrên di nîvê duyemîn de heke heke tixûb be jî hîn jî bi kêmanî 1/2 / 3/4-inch pîrek be.
- Tîma kevirên gazînek di nav xwarinê zeytê de bi kinc û kûçikê veşartin.
- Germên rûnî yên bi bi nirxê germ û giyayê vekin, paşê sevê bi bijî û kûçikê vekin.
- Dema ku grîl tête xwarinê, kûrrên li ser çiyê (heke di dirêj de nîvê de) jêbirin û li dora 10-12 deqîqeyan bi veşartinê veguhestin, di dema xwarinê de vedike. Divê gûrrên ku berî veguherandina hin nîşanên xirab çêbikin.
- Hûn dizanin ku kûrên ku têne çêkirin dema ku herdu aliyan ditirsin (an jî ew zêrîn dest pê dike) û dikarin bi kelekek kûçikek di navîn de bi kelekek veşartin.
Heke Hûn bi Basketiyek Grek heye
Heke ku hûn baskek çêdibe heye, hûn dikarin germên we di nav medaliyan an riyên xwe deyn bikin. Hemî pêngavên jorîn li pey bike, lê ji bo 5-7 deqîqeyan ji bo xwarinê, carekê di dema xwarinê de vedike. Rûstên gazê li ser platekê pêşniyar dibînin û ji bo zarokên ku ji bo xwarinê hêsan e.
Têgihîştina xwarinê
- Ji bo ku garneyên van gurên kûçik dixebitin, gavê piçûkek piçûktir bikin ku zûtirîna lemonê ya lezgîn piştî zûtirîn.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 160 |
| Tişta Giştî | 7 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 194 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 2 g |