Ev sûkê kûçikvanê xwarinê bi kûrrên tije tije, xwarinên şêrîn , tomato , korn û kale gelekî giran e ku xwarina sereke ye. Kaşhewên hêz û paqijkirina zewacê zêde dikin. Lêbelê, ew dikarin ji bo kesên ku bi nuturên nut yên vekirî têne veşartin. Lîsteya naverokê dikare dibe xemgîn, lê ev yek pir hêsan e ku ji bo çêkirin û dirêj nake. Heke hûn nexwarî bibin ku ji vê yekê re kêf bikin.
Tu çi hewce ye
- 1 Tablespone canola rûn
- 2 cûrên navîn, peeled û kandî
- 1 sermayek sorî, kandîkirî
- 1 rib celery, kandî
- Kevirê sor yê sor, kandî
- 1 anîştiyek piçûk, pejirandî û kandî
- 1 sprigeyeke nû ya bîmanîn, minced
- 3/4 teaspoon erdê
- 1 tîmên navîn, kin
- 5 kulên birçik an avê vexwarinê
- 1 kara kornelên nû an jî zelalkirî ya jîn
- 3 kulên stemmed û pelên kale
- Mûçek spî û germê spî, tam bikin
- Kewçêr Cayenne, dilxweş bike
- 1 1 kenavên çermê
- 1 Tablespoon avê tepid
- 1/2 cup kelek kişandin
- 1/2 cup kaxçê, hilbijêre
Çawa çê bikim
- Neftê di rûnê pir giran de li ser germê navîn. Cûrên Saute, sor , soran , giyayên kevir û ovên rûniştî 3 deqîqe. Add to thyme and turmeric . Vegetên bi vebawer çêbikin. Tomîn û bîhnê zêde bike; 20 deqîqeyan.
- Mîr, kale, salt, û mîkroka spî bike. 5 deqîqeyan. Sêşem bi cayenne kemperê.
- Yek ji du awayan bikişînin: Avê kêlkêşê bi avêtina avê 1 çêpek tepid. Bi avêtina şewqê, di nav kozstarchê de tevlihev bike. Ji bo berdewamkirina 3 deqîqeyan bêdeng bimînin û germ bikin. Ji germê vekin û dihêlin.
- Heke kashewan bikar bînin, li pêlekek an jî pêvajoyek xwarinê bi bi pîleka paqijê ve girêdayî ye. Barkirina kevir û germê 3/4 kişê germê germ; tevlihevkirin an pêvajoyê bikin. Veşêre vegerin ku soup simmering, berdewam digerin, pir caran, 3 deqîqeyan.
Perê xizmetê: (bi kûçikên kaşê) 162 calories, 35% calories ji fat, 4 grams protein, 25 gram carbohydrates, 4 gram tîrêj, 6 gramên germ, 9 .9 gram rûnê çolesterol, 35 milligrams sodium.
Perê xizmetê (bêyî kahêjê berbiçav) 114 calories, ji sedî 3 grams, protein, 23 gram karbohydrates, 4 gram têr, 2 gram tahl, gazê rûnê .22 gram rûnê rûn, noolesterol, 34 milligrams sodium.
Vebijêrk Source: Ji hêla Steve Petusevsky (Clarkson Potter)
Bi destûra vegerandin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 187 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 519 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 5 g |