Bikaranîna zexta tîrêjê ji bo artichokesê vekirina xwarinê bikişîne
Fêr bibe ka çawa artichokesê bi di zûtirîna paqijkirinê de bixwînin , û hûn ê bikaribin vê xemgîniyê li ser dahatê dema ku dema ku ew di stamberê xwarinê de bixwin. Artichokes-in-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-ê Ev rêgezek mezin e ku ne tenê dem, lê enerjiyê.
A cooker pressure 6-quart will be 3 or 4 artichokes medium.
Dema ku pêwîst be, ew dikarin li ser keviran bêne standin.
Têkilî: Pevçûnên Ewlekariya Pevçûn
Çawa Çu Artichokes Cooker Pressure Pressure Make Up
Çi we hewce ye: Kûçikên kûçê , kûçek kûfê (yek ji hewldanê bikin: Kampanya Victorinox ya Chef ), biryara avê , pişkek barkirî, bi kişandina zûçikek bi bişkojkek (yek ji bo hewl bikin: WMF Kûrek Pêvek Çermê Pêvek ), ziman
- Bi kêlekê kûçikê, dara dawîn ya artichokê bikişînin, ku hûn çiqas hez dikir bimînin. Pirtûka zehmet ya derheqê hûrgelên mayî yên ku bi tevliheviya vekirî (Pêwîste dikare di heman awayî de dilê xwarin xwarinê) veke. Bi kincên kûçikan, pisîkên tûj ên ji pelan vekin. Dema ku hûn li pelên zûkirî yên zindî bibînin, kûçek kûçek bikar bînin ku ji bo pêşniyarên dûr bikin.
- Li rakêşek mezin a trivet an qeçaxek hilbijêre, û bi tenê ava avê zêde bike ku bingeha stramerê bigirin. Wê avêtin. Heke hunermendên xwe bişînin, ger hewceya wan hewl bidin hev, hevalek veguherînin, û germ li bilindahiya germê bilind bikin. Gava ku tengahiyê gihîştiye, timer ji bo 15 deqîqan (17 kelek ji bo hunerên hunerî).
- Di dawiyê de dema dema xwarinê de, rêbazek zûtir-berdêla bikar bînin, da ku zexta xwe azad bike, û ji we veşartin ji bo ku hûn ji hêla hilweşandina hilweşandinê ve bişewitin. Tûzên bikar bînin ku ji artêşên germ veşartin. Tenduristiyê ji hêla pelan vekişîne, divê ew bi hêsanî vekişin û beden li ser bingeha pelê nerm be. Heke artichokes neyê kirin, paşê veşartin, li ser pişê bikişînin û 5 deqîqeyan ji bo din bixwin.
Pêşniyarên Xweyên Xweyî Xwe
- Melt kûzek zelalkirî û axaftina lemon û qirêjkirina xwêk, û ji bo dravê bikar bînin.
- Dip in garlic aioli an homeyade mayonnaise .
- Pîre derxistin, pişka porê xwe ji dilê veşartin, sêyemîn zêrîn û bi vinaigrette re di nav salad de têxe.
- Mixabin danê xwarinê, xwarinê zêrîn, rûnî, û pêrsên parmesan çêbikin. Di navbera pelên pîşesaziyê de xwarin û tevliheviya 10 deqîqeyan de xwarinê.
- Ji hêla nîvê nîvê dirûşmên paqijkirî de, paqijê bi lûksê lûkulê, û ji bo 5 deqîqeyan, heta ku nifşên xuya dibin xêr bibin. Bi hevpeymaniya lemonê re bike.
- Dice paqij kirin, dilê artichoke û stems paqij kirin û hestî dihêle wek ku ew tevlihev dikin, bi koper û mîkrobek mîkrogoçek mîkrogo.