Çawa Tamales çawa çêdibe

Rêberdana Step-by-Step-ê ku ji bo Tameyên xwe yên xwe vekin

Dema ku hûn pêça wê bigirin, Tamera Tamales hêsan e. Di vê rêberê de bixwînin ku hûn bizanin ka ka çawa merivên mêr û amadekar amade bikin û tamela xweş bikin. Ew dikare hinekî dirêjtir bikişîne ku hûn çend kesan çêbikin, lê piştî ku hûn hîn dikin, hûn ê di demekê de amade ye.

Pirsgirêk: Navîn

Demjimêr: a saet

Li vir çi ye?

  1. Bi mêrs binivîsin
    Li ser mirinên kûçikan bikişînin her kesî davêjin. Ji pişkên piçûk û parçeyên piçûk ên mezin ên mezin bikar in. Piştre piçûkên piçûk ji bo paşê vebike
  1. Mêrê xwe hildin
    Hêçikan bi qulika mezin. Avê germ bi avê germ bikin. Li ser serê mêrên giran çêbikin (wekî pişkek an giran an mug), da ku ew bimînin.
  2. Hêçêr amade bikin
    Hêran ji avê û avê hişk vekin. Ji bo ku ji pêşiya vexwarinê vexwarinê veşartin vexwarinê an çermek mezin ya plastîk bike. Ji bo tamales tenê tenê mêrên mezin û navendî-sized-ê bikar bînin. Hin piçûk dikarin ji bo têkiliyên an jî paşê bêne bikaranîn. Dema ku li mirinê digerin, şêweya hişyariyê bibînin. Ew bi dawiya kurt, endamekî berfireh, û du aliyên dirêj hene.
  3. Ji xwînê zêde bike
    Li ser zeviyek zeviyê xilas bike. 1-2 pişkên tîrêjê li ser mîr, spî li ser mêrê xwe girêdayî dike. Piştgiriya pişkek zêrîn bikar bînin ku da ku germê li ser mêrê xwe belav bike. Dema ku xwê belav dibe, çar qasî 4 inches ji dawiya piçûk a mêrê û derê 2 xeber ji dûr vekin. Avê axê ji aliyên yek ji dirêj û 2 inches awayî ji aliyekî din. Biceribînin ku xwê germê nêzîkî 1/4 mîlye dûr bimînin.
  1. Tijî
    Duçikên piçûk ên ku ji navenda xweyê dorpêç bikin, bi kêmanî yek di çarçoveya germê de li derdorê derxistin.
  2. Folding
    Li dorpêçek dirêj di nav masa-2-inch de bi masa re binêrin. Folding that over, bit bitê din aliyekî din, hingê perçeyên rûnê hevdîtin. Li dorpêçê bêtir zêrîn bişînin. Hingê paşî li seranserê berfirehtir bistînin û paşê paşengiya dirêjtir li seranserî berfirehtir.
  1. Tying
    Ji hêla hûrgelên piçûk an nehêle yên bêkêşî ve di çarçoveya 1/4-inch de dorpêçkirin an veşartin. Vê van bikar bînin ku li seranserê navxweyî binavêjin da ku zerarê bistînin.
  2. Bixwe
    Tiştên rastdar di hilberê de hilbijêre. Hûn dikarin ji bo vê armancê çêbikin ku hûn dikarin hilberên mezin bigirin. Hûn dikarin tiştekî din heye ku hûn bikar bînin ku heman bandorek ava bikin. Ya sereke ye ku bi avê dûr a qulikê û çermek an meshê ji bo ku tîrêjên avê ji avê ve dakêşin kurteya piçûkek biçûk heye.


    Ji bo nêzîkî 90 deqîqeyan

Tiştên

  1. Nabe ku avê tije temam bike. Pêdivî ye ku paqijiya germê wek ku pêdivî ye ku lê pêwîst e lê ji hêla tamales veguherîne.
  2. Heke hinek mêr gelekî piçûk in, an jî hûn tengahî dikişînin, hinek paqijên hêrs bikar bînin ku li derdora vekirî vekin.
  3. Hûn dikarin herwiha xweya paqijkirinê bikar bînin ku ji bo tîrêjên xwe vekişînin.

Tu çi hewce ye