Ev kûçik hene ku rêbazek kêfxweş e ku jihevkirina teyranê ya kemamon û çîkal, bi hev re bihevrekek bêtir-bikaranîna flûbê kêfxweş e. Ew karaoke "brownie" têne gotin ji ber ku ji wan reşikên rengî-rengî: li ser derveyî navxweyî û dilşik û dilxweşiyê di navîn de. Ew tenê mîna çermên biçûk ên kemilî kêfxweş dikin. Ew ê jî paqijiya xweya paqijê bi ezmûnî biceribîne û ew ê dişewitînin.
Ev kûçikên ku ji bo bîhnfireh û çêkirina xwe ya bêhempa bikar bînin, lê hûn dikarin bi xemgîniya hemî armanca xwe di nav xemgîniyê de bikin. Tenê 1 2/3 cupê tevahiya armanca an jî tevahiya gûrahê de li cîhê millet, buckwheat û pişikê rûnê ji bo daxwaza dermanê bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 2 çermên xwarina xwarina xwarinê
- 4 çermên avê
- 1/3 cup margarine (vegan)
- 3/4 şekirê kulikê (granulated)
- 1 çermê
- derveyî vanilla
- 1 teaspoon salt
- 2 çîponên cenazon (bêtir ji bo avêtinê)
- Darê 2ê çîştûnê
- 1/3 cupê çokê kocoa
- 1 çargoşe soyê (yan şîrê ne-dairyayî, wekî asmond or cashew)
- Rûnê çilê çilê
- 1/3 cup buckwheat flour
- Xwarina 3-3 cupê bermayî
- 1/4 cupê gulanê bermîlê (ji bo tevlîhevkirinê di dawiyê de)
- 1 cup kulîlkên çîkik (vegan)
- 1/2 cup kulikê çîkik
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê xwe ji 375 F.
- Di kulikê piçûk de, bi hev re xwarinê vexwarinê bi hev re tevlihev bikin û heta ku gêlê, nêzîkî 5 deqîqe bêdeng bimîne.
- Di kelekek mezin, kemar marqarîn û şekir bi hev re hev bike heta ku tevlîheviyek pir baş e.
- Di xwarina firotanê de firotanê, xwarina vanilla, xwê, kemamon û paqijkirinê de zêde bikin.
- Di piçikên kocê de bi hêdî hûr dibin, û paşê şîrê ne-dairy.
- Piştre, rûnê rûn, buckwheat, û rûnê sêalmê sêyemê berbelav bikin.
- Heke ku hûn bikar anilkerek elektronîkî bikar anîn, gava gavê bi destê we re bikin: Li çîkikên çîkok û di çarçoveya zêrînê de bêhtir 1/4 kulê û pê ve tevlihev bibin. Bendê wê bibe, û piçûk bitikîne, lê hûn ê bibin ku beşên piçûk biçûk bikin û wan gavên xwe bidin.
- Armanca nav germên mezin ên walnut-sized (nêzîkî 1 1/2 di çarçoveyê de) û di çarçoveya kûçikê de li dora du pîşesaziyê de cih digirin.
- Li ser razê navîn ya 375 F li ser dora xwe ji bo 10 deqîqeyan, an jî heta ku bîhnxweş û tengahiyê li ser perçeyan.
- Bila kîtîkên xweş bikin; Hê guman nekin ku ji kozên ji kûçikê veguhestin heta ku ew bi tevahî şîn in, an jî ew diqewiminin.
- Çûçikên çîkikên din ên piçûk û mûçikek piçûk li ser her cookie. Deynek bi cinnamon.
Hûn dikarin van xweşfxweş in di nav kûrekê de ji bo sê rojan derman bikin.