Ev şêrîn, mîkrofên hovî yên kovar ên bi kotê kulikê têne derxistin û di nîvê dîkan a kotonê de li kulê zêrîn zêrîn. Ez ji hez dikim tûkirê mûzîkê tûkulê bi marshmallowsan re dikeve, û bihevrehevkirina mîkroşên maqûl ên kotê mermalavê bi kûrkêş û nerengî ye. Hêvîdar bikin ku wêneya tutorial bi bi riya pêngavên pêşniyarkî nîşan bide ku nîşan bide ka çawa marshmallows.
Tu çi hewce ye
- 3 kulikên kotonê şewitandin
- 2 cupên şekir
- 1 têr. şîrketek ronahî
- 1.5 cupên avê (vekirî)
- 4 têr gellek bêflavored
- 1 têr. jêbirin
- 2 spî
Çawa çê bikim
1. Avê rûnê pêşîn 325,, li kulikê li kincê an kûçikek piçûk, li ser rûnê zêrîn heta ta zêrîn zêrîn bike. Ew veşartî ku nexşikek qencî ya tûzandî ye, ew guman e ku her du kêlî her tewra ku heta ku rengek zêrîn e. Ew ê dibe ku ji 8-10 deqîqeyan bigirin lê lêbelê hişê xwe hişyar bikin. Dema ku pûçkirî, rika kotê ji rûnê jê re veguhestin û biqewime nav xwe.
2. 9x13 pan hilber bike ku bi paqijkirina spekên nehikêşî veşartin, û li ser dora paqijê kûçikek tewrikê li ser binê paqijê veke, da ku ji binê çermê bi kotonê ve girêdayî ye.
3. Di şikek mezin de li germê navîn de şekirê şekir, şîr, pîr û ¾ê şewitandin. Heta ku şekir bi tevahî hilweşandî ye, paşê rawestandin û destûr bike ku tevlîheviya xwe bigire. Heke ku tevlîhevkirina 260 dersan (qoneya zehmetî) ye. Ev pêvajoyê dê demekê davêjin, da ku du gavên din ên paşîn û dema şekirê şekirê şewitandin, lê garantî bikin ku pirrjimara şîrketê pir caran dakêşin ku ew vala 260 dûr neyê.
3. Di dema ku şîrketên syrupê, paqijkirina gelîteyê amadekirin. Di sauçûkek piçûk de, avê avêtina 3/4 û avêtina kocê. Li gelan li ser jorîn veşartin û kurtahî bistîne. Bila ku gelatin 5 deqîqeyan rûniştin, heta ku ew bi temamî bi şikilê ve tête kirin. Pêvek li ser germê kêmtir bike û berdewam bimîne heta ku tevlîhevkirina mîkrok e.
4. Di dema ku şirbeya şekirê avê ye û gelîta hûrgelê ye, derheqê germê odeya odeya cîhan di cîhana paqij ya mîkrokek a mîkroşkerê de bi pêlê pêçikê ve girêdayî ye. Gava ku syrupeya şekirê 245 dûr tirsa, dest pê dike ku birçikên hêsan bifikirin. Heta ku ew xeyek xurt dikin, lê xilas bikin, lê nexwarin an jî ew bi xemgîniyê bibin. Heke ku hêsirên hêsê amade ne ji ber ku syrupê germê gihîştê germê rast e, mîkroşek rawestînin heta ku şîrê şekir şoreş e.
5. Çi sivupê gelatin tevlihevkirina şekirê şekir. Pêvek ev pêdivî ye ku divê di nav hestiyên hêsan de bêne avêtin. Heke saucepan pêdivî ye ku hûn dikarin ji saucepan derxînin, lê eger ew nayê pêşniyarkirin, ez şirove bikim ku bi kulikê an pitcherek tedbîrek mezin e ku ji bo hêsantir e.
Şekirê şekir gelekî germ e û dibe ku heke dibe ku ew bi qewimî an belav dibe. Bi mîkroşek zelal li ser rûbirû, bi sêrûfa germê di germê piçûk de nav hestiyên hûkî da. Dema ku hemî şîrketê şekir, dakêşin, mîkrojen bi navîn-navîn veguherînin. Dema ku di mîkroşkerê de mirinê bikişînin, heta ku ew têra xweşik e ku bi rengê xwe bigirin û bi tevahî vekirî ye. Li ser mîkrofona xwe digerin, wê dê 5-10 deqîqeyan bistînin.
6. Bi pişka amadekirina marshmallow mixture derxînin û bi spatula bi kulûya jorîn veşêre. Zûtirîn kûçikek kûçek kûçikek li ser seranserê marshmallowê di nav deverek din veşêre. Cixonê mayîn dê bikar bînin ku aliyên qewimên marshmallowê piştî ku ew paşê veşartin, hûrbikin. Bila marshmallow ji bo herî kêm 6 saetan, an jî şev dane.
7. Dema ku marshmallow destnîşan kir, wextê ku ew diçin nav çaran. Ji marşmallow ji panê bi karanîna karanîna xweş bikin, û li rûyê avê amade kir. Pûçê paqijê bilind ya marshmallow. Heke pişk eşkere ye, wê bi piçûktir a marşmallowek piçûk bike.
8. Bişkêkek mezin, şehfek mezin ya bi spek xwarinê nexşik bike. Bloka marshmallow biçûk biçin 1 "qeçeyan, an her tiştî hebên ku hûn dixwazin dixwazin. Dikarî hûn dikarin bikarhênerên kûçikên tûj yên karanîna bikar bînin, ku ji devşên cuda cuda derxistin. neşikilî ye. Niha marshmallows amade amade bûn ku hûn bixwin!
Ew piştî ku ew çêkirî çêtirîn çêtir in, lê heger hewaya we ne pir hûr, hûn dikarin sê rojan li kûreyek kûrahiyê li odeya odeyê biparêzin. Dibe ku hûn hewce be ku ew aliyên hêja di kulkotê de nehêle dîsa dîsa dakêşin.
Craving More? Van van xwarinên xwe bibînin:
- Marshmallows Basic
- Birêz Marshmallows
- Red Hot Marshmallows
- Strawberry Marshmallows
- Chocolate Bikini Marshall
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 130 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 12 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |