Potato Sausage Soup, Toscana Style

Ev şewata potatîkê bi sausage û greens bi eşkere bi heman rengî bi heman demê re wek şewqeya Tuscana Bazirganiya Oliveyê ye. Sosage û baconê Îtalî ya bîrkirî ya ew şîretek dilfikir dike, ji bo şûfa xwarin an xwarinê bêkêmasî. Ji bo xwarinê xweşikek salix û kincê zêde bike.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Susage ji kêşan veşêre; qehweşikek di kulikê de, hilkişîna ku heta ku diçin. Veguherînin.
  2. Li ser sauştan an oven dol di ser germê navîn de, pisikên xwarin û bacon dagirtin heta ku hêja nifş e û bacon qîrîn e.
  3. Lîlehê zêde bikin û ji bo dirêjahiya 1 deqeyan bixwin.
  4. Avêçek avê, av, û potatîk, û escarole an kale; 15 deqîqeyan.
  5. Sosage û kemî yên kevirkirî bişînin. Ji 3 heta 4 deqeyan ji bo hildan û xizmetê bikin.
Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 368
Tişta Giştî 17 g
Fat 6 g
Fat Unsaturated 7 g
Cholesterol 80 mg
Sodium 235 mg
Carbohydrates 23 g
Fiber Fiber 3 g
Protein 29 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.