Hêza Hûrgelê bi şerqê spî dakêşin bi pisîd û peprika sautéed, û paşê jî mûçek velouté an vekêş velouté sauce digire. Sauce Hungarian-ê ji bo mîkrojek sautî-êkşeng e.
Tu çi hewce ye
- 1 quart a chicken velouté (an vekal velouté)
- 1/4ê kulê qutkirî
- 1/2 cupê şerabê spî
- 1 çermê rûnê
- 1 çermê paprika
Çawa çê bikim
- Di sauçûkek giran de, germê li germê germ dike heta heya xemgîn e. Ji bo nerm, 5 deqîqe nerm li ser piyan û paprika û sautê zêde bikin.
- Şerabê bikişînin, bi avê ve bistînin û ta ku heta ku nîvê nîvê kêmî kêm bûye.
- Vê veloutê bike, vegeriya avêtinê, paşê germê kêm bike û ji bo nêzîkî 10 deqîqeyên din kêm bikin.
- Stenbol û rast re xizmet bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 90 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodium | 24 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 8 g |