Ji van gaziyên kevir ên germî yên bi partiyek an pikçik re bibin, an jî wek wan wekî celebek qonaxan, xweya potatîk, û bêkêşan. Recipe ji bo drumstikan re dibêjin, lê ji bo serbixwe veguhestin ku lingên tevlihev bikar bînin. Heke hûn perçeyên birçî an pûçên we hene, wan jî jî bizivînin. Heya bîra xwe ku demên piçûk ên piçûk yên piçûk kêm bikin.
Heke hûn bi rêkûpêk bi mûçeyên frying yên dostan bikirin û xwe bi xwe re bikişînin, hûn dikarin bixwazin ku pês û xwê masê ji bo casseroles, salads, sandwiches û pies biparêzin. Vê tedawî ji bo bikaranîna drumstokên çareseriyê pir baş e.
Drumsticks ji xwarinê xweşek baş e ku ji bo hewceyê pêdivî ye tune. Plus, ew ji xwê an jî dirûşmên xwarinê xwarin. Tenê rast bikin ku hûn ji bo mêvanan re gelek napkins hene. Recipe ji bo şeş sedsazê bîhnfireh an jî hema xizmetên heştê deverên sereke yên sereke dike. Ew bi hêsanî ji bo malbatek piçûk veşartin, an jî maddên mirinê ji bo elaletê dubare dike.
Tu çi hewce ye
- 16 kûçikên kûçik (an jî tevlîhevkirina kûçikan û avê)
- 1 1/2 kulik
- 1 1/2 tablespoons
- Tabasco sauce
- 2 xwarinê xwê
- 2 çermên reş yên reş (parçandî)
- 2 cup
- armanca hemî armanc
- 1 kepaspoon cayenne pepper
- Petrolê ji bo frying (about 3 cups)
Çawa çê bikim
- Dîra germkirinê an oven 200 F.
- Pûçê paqijê bi kelavên kaxezê ve bikin.
- Di kelekek mezin de, tewrê, Tabasco sauce, salt, û çermê berbê reşê reş bike. Pêçikên mîkroşê bi tevlihevkirinê bikin û bi kûçikê bişînin. Ji bo herî kêm 1 saetan (an jî heta saet 24 saetan) bi marinade vexwînin.
- Mûçek ji birçêbûnê veşartin û bila bêtir xerîb xilas bike.
- Avê rûnê, 1 çerxek reş, û ceyenê zêde bike. Pêçikên mîkroş di nav rûnê rûniştin de û li ser kêlê digel dema ku rûnê germê germ dike.
- Di navfireh de, pişkek giran an paqijek kûr an gavê kûr, herî kêm 3 kîlan petrolê li ser navnîşa 365 F. Di nav 10 deqîqeyan de di pêvên 10 deqîqeyan de diçin, gav berî. Tîrmehê di çarçoveya herî piçûk de herî drumstick ve girêdayî ye, ne hest digire. Germahiya ewlehiyê ji bo poultry 165 F.
- Kulikê bişkojk bi kelavên paqij bikin.
- Mîkrobeya ku li ser pirtûka paqijê veşartî, bi bi rengek bi kişandinê vekin, û gavê germ an jî xwar bike ku hûn germên paşê bikişînin.
Thermometer Read Readmaker from Amazon
Tiştên
Vîdyona pan-frying: di kûr-hişyariyê de, di xwarinê de bi temamî bi rûnê veguhestin, lê di pan-fryingê de di nav rûnê pir tixûb de û binavên dorpêç bikin, ew hewce dike ku paqij bike ji bo herdu aliyan digerin. Wê sê kulê petrolê wê li we kûrahiya 1/2-inch di hundurê 10-kîlometrekî de kurt û we pêdivî ye.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 3198 |
| Tişta Giştî | 226 g |
| Fat | 46 g |
| Fat Unsaturated | 117 g |
| Cholesterol | 842 mg |
| Sodium | 1,616 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 265 g |