Ev ziravên tewşandî yên turkeyek hêsan e, lê ew ji dilxweşiyê tije ye. Ew veşartî ye ku germê karekî kêm kêm bimîne ku di hundirê hundurê da ku ji ber pêşiya paqijê vexwarinê vexwarinê bikişîne.
Tu çi hewce ye
- 2 to 3 pounds (900 to 1300 kg) bêkar
- tîrêjên turkî
- 2 çermê (30 mL) mûçik, sar
Çawa çê bikim
- Preheat grill. Kûçikê 8-ê çarçoveyek hûrdirêj, di çarçoveya dirêj de. 8-qulixên di çarçoveya çermê de û dorpêç bikin. Pêçikek bêtir paqij bike ku di nav pêlêdanan de çêbûye ku çermê veşartî ye. Kerkûk û kewçêr her tiştî.
- Ji bo 5 deqan li germê bilindtirîn, paşê germê bi germê navîn bigirin. Gava ku germiya navxweyî di 175 dersa F / 80 dûr de tête navçe.
- Hilbijêre û 20 kîlometî berî kevirên xwe bistînin. Heke hûn hewceyê gravyek pêdivî ye, panê li ser kevir an keviran di bin rakê de, û piştî 30 deqîqên pêşîn de paşê jê bibin (an jî wê wê wê bişewitînin).
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 191284 |
| Tişta Giştî | 6,484 g |
| Fat | 1,187 g |
| Fat Unsaturated | 1,814 g |
| Cholesterol | 95,260 mg |
| Sodium | 984,001 mg |
| Carbohydrates | 5,873 g |
| Fiber Fiber | 300 g |
| Protein | 26,355 g |