Tea ne tenê ji bo vexwarinê ye! Bi kulîlkên çolê bi rê ve tê bikaranîn ku ji bîrên biyanî yên di nav kemên homemade de bikujin. Di vê recipe de, çêkek Grek Grey ji bo bîhnfirehiya bîhnfirehê, bîhnfirehê xweş dike, car carels chewy. Ez xwe hez dikim bi qulikê deryayê dorpêç dikim, lê ew di çîkokê de xwar dikir!
Ji bo şewitandinên çandî yên bêtir birçîbûnê? Hûn dikarin van Matcha Green Tea Truffles , or Truffles Tea Tea .
Tu çi hewce ye
- 4 bagên çermên Earl Grey
- 12 anon (1½ 1/2 kişandin) kemika giran
- 4 Avon (8 çermên) mûçikek bêhêz, bikaranîna belavkirinê
- 11 anon (1 cup) syrupek ronahî
- 14 anon (2 cups) şekir gewrê
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1 jêbirinê a teaspoon vanilla
- Hêzên deryayê yên tîrêjê ji bo tewrê, alternatîf
Çawa çê bikim
1. Pêveke 8x8 pan bi parchment an penciliya aluminî veguherandina aliyan, û paqijê bi spîkirina paqijkirina nexşikê veşêre.
2. Ji kulên çayê jêderê kaxizan veşartin. Bi kulîlkên çayê, kemikê giran, û nîvê materî (2 oz). Pan li ser germahiya navîn hilbijêre û tevlihevkirina avêtinê bikişînin (nehêlin wê). Peya ji germê jê re, wê bi kelkek tengahî vekin, û bihêle ku ji 30 deqîqeyan re rûniştin ku ji bîrbûna xweş bike.
Ev ê bi karamelek veguhestin lê bîhnfireh hilberîne. Heke ku hûn dixwazin bîhnfirehek pir zehf dixwazin, berdewam bikin ku ji bo 15-20 deqîqeyan ji bo zêdekirina kulikê vebikin.
3. Bi kulîlkên çayê jêbirin û li ser qirêjê kemikê vekişînin ku ji bo her tiştî nermê jêbirin û hem tevahiya çêvê têr bibin.
4. Di çarçoveya 4-quartê de şîrkek şîr û şekirê heval bikin û panê li ser germê navîn-navîn li cîh bikin. Heta ku şekir bisekinin û tevlîhevkirina çilê tête. Pêvek bi pişkek veşartî û ji bo 4 deqîqeyan bide vê yekê, da ku karmendê wê ji krîza şekirê ji alîyê panê veşartin.
5. Avê veşartin û thermometer tîrêj bike. Bi berdewamkirina şekir, bêyî hişyar bikin, heta ku ew tîrêma thermometerê 320 ° Fahrenheit (160 ° C) dike. Dema ku li 320 ° F, carekê germê germê bide şekirê şekirê germ. Têkilê wê berbelav û paqij bibe, û germ wê bibe.
6 . Kêmamelê bixwin, pir caran zirarê, heta ku ew 250 ° F bike. Ev ê ji we re şehrezayî, karmend e. Heger hûn caramelên firotan hez dikin, kemikê 255 ° F bike.
7. Pan ji ji germê vebikin û di rûniştina rûniştina rûniştina 2 rûnê de, 1/2 salê xwêk, û vegotina vanilla, paşê xemilê ava amade bike. Bila ew qonaxa avahiyê heta ku firotek, bi kêmanî 4 saet an jî şevê rûniştin. Dema ku carek destnîşankirin, kelek ji panê jê vekin û ji paş veşartinê vekin. Ji bo karmelên piçûk biçûk bikin qeçek mezin a tûşî bikar bînin. Heke bixwazin, bi wan re li ser kincê germê deryaya deryayê.
Di van du hefteyan de van caramels di kelêlekê de li kargeha odeyê biparêzin.
Caramel Candy Recipes!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 93 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |