Vê şîreta pizikê xweya bingehîn e, ku ez ji bo vegan û dairy-free pizzas bikar tîne. Heke hûn dixwazin xwarina tevahiya gewrê bixwazin, ji bo guherîna cûda ji vê Gînê Pizza Dough Veqeyek bibînin !
Tu çi hewce ye
- 1 pakistanek zêrîn aktîv
- havên
- 1 kasa ava germ
- 1 çargoşe şekir
- 2 tiliyên zeytê zêrîn
- 2 cupên tevahî armanca (lê bêtir hewceyî)
Çawa çê bikim
- Di kulikê tevlihev de, paqij, avê germ, û şekir, bi hev re bi hev re tevlihev bikin. Bila tevlîhevkirina dora 5 deqîqeyan, an jî heta ku bêdeng bimînin. (Heke ku hûn rûnê nehêle, batchê bişewitînin û ev gavê dîsa bikin, wekî ku hûn pir caran bi "xwarinê mirî" heye.)
- Avê zeyt, rûn, û xwê zeytê bike, da ku hûn hewceyê nexşikek nerm û hewce bike ku bêtir hewce bike. Avê gerek ji aliyên kevir vekişin û divê tenê hinek piçûk hest dikim. Li ser rûzek zêrîn, bi xweya 5 5 deqîqeyan an jî heta ku elastic. Avêtek li kûlekî kêlikek rûnê, li cîhekî germê ji bo saetek germî ve anîn, an ku heta ku pişk di qulaxa duyemîn de dubare kir. (Ez bi gelemperî germê germê min di bin kulikê xwe de bimîne da ku alîkarî bibe rabe, bi taybetî eger hewa li ezmûnê xwarina xwe dihêle.)
- Dema ku rûnê di qonaxa duyemîn de du qewimî, duçê avêtin û paqijê zêrînek bêdeng bike. Çend demjimêr heta ku hêsantir û lûksantir. Bi zûtirîn bikar bînin ku pizzas an jî stromboliyê çê bikin, an jî li kulê plastîk vekin û heta ku amade amadekar e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 356 |
| Tişta Giştî | 20 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 710 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 6 g |