Cûreyek piçûk, piçûkên çar-şêwirdar ên pir caran di partiyên Amerîkî de xizmetê dike. Quînînim, li Brezîlya di Brezîlyaê de tête derman kirin, bi kulîlk, koton, şekir û mûçikek gelek hêsan çêkiriye, pir caran ev rêve dibe. Quindim di avêtina avê de rûniştiye, û kotê çokê dema ku ew paqij e. Cake hingê paşê ji mûçeyan veşartin ku ji kapîtalek zêrîn zêrîn nîşan bide. Cotonê kûçikek dilxweş dibe.
Tu çi hewce ye
- 8 çermên mûçik (lêbigere 2 tîpên mûçik ji bo pansên kûçikan)
- 1 1/3 şekirê kulê (lê bêtir ji bo paqijkirina pans)
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 14 yulîkên hêsan (zêdeyî 1 tilikê)
- 1 kûçikek kişê kişandin
- 1/2 teaspoon vanilla
- 1 2/3 cupên kotonê (nûzeşînek an jî, berbiçavkirî, nermalandî, nermî)
Çawa çê bikim
- Bi pişkek pişk , paqijê paqijê hemî mûçeyên piçûk 2-muffîn pans.
- Li ser hemî kevirên lîberal vexwarinê bikişînin, paşê pans li ser xweş bikin û bêtir dorpêç bikin.
- Preheat rûnê ta 350 dersan, û qulikê avê li ser stove.
- Germê germê bi şekir û germê heta ku bêhêz kirin.
- Bawer bikin ku yolks û hêk li jermê odeyê ne (hûn hewceyên ku di pêdivî de microave kurt bikin). Di demekê de yek eggên xwe bişînin, piştî pey her hev. Divê batterê hêsan be. Stêr di kulîlk û vîdyoyê de.
- Di kovara nû de binivîse. (Heke kotrok ne paqij e, pêvajoyek xwarinê an pêşniyarê xwarinê pêvajoyê bike).
- Li her pişkek her pişkek paqijê paqij bike, wekî mîna pûçek berbiçav. Her cupê kulikê bi tevahî batterê bi temamî tije bikin.
- Avê germê germê germî ya qasî 3/4 an inch, da ku paqijê paqijê avê di rûnê avê rûniştin , hişyar bimîne ku nehêle ku bila avêtina avêtina avê. Gelek carinan alîkarî ku pans di pêşî de rûnê de, û paşê avê di binê jêrîn de, da ku avê dorpêç dike ku hûn pans di rûnê de rûnin.
- Ji bo 15 deqîqeyan, an jî heta ku ew biqewimînin ku til û zêrîn zêrîn zelal in.
- Bila 15 deqîqeyan li ser rackek bêdeng bike. Ji bo ku ji berevanan derxînin, kelê li dorpêçê dorpêç bikin û ji wan re paqij bikin û hêdî hêdî bi wan re bikişînin an jî wan derxistin. Ger ew ê bi hêsanî nebin, ew yekem wan bişînin.
- Servekirî.
Têbînî: Ev xweyek dikare di çarçoveya standardek muffin de bête çêkirin, da ku 12 pişkên pîvana standard standard. Ew dikarim di sîrek navîn (6 to 7 kîlometre) mûlekê de çêkiriye.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 288 |
| Tişta Giştî | 18 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 263 mg |
| Sodium | 96 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 9 g |