Potato lefse , nanek paqijkek pirtir, ji hêla Norwegiyan hezkirî ye û baş bi mirin û şekir bi germê qenc dike. Lefse-making is a skill learned, and tools cooked special specials for preparing it-most often a grûb, round grate elektrîkê û bi ravek taybetî ya ku lef-lefê lefseş li ser germê germ dihêlin û cîh bikin.
Vê gavê lefse-lefse-like-like-a-like-lefse-tew-ê-anîkirî bi qirêjê tije tije ye, lê ji bila xwarina genê çiyayê gluten-free teva armanca tevlihev e. Di hişê de bimînin, hewceyê hewceyê ku di şevê sar de bimînin, da ku hûn pêkanîna pêşniyar bikin.
Tu çi hewce ye
- Potatoes 2 pounds (nêzîkî 3 mezin)
- 2 çermên piçûk yên tirpiyan
- 3 çermên çermê
- 1/4 cupê şîrkêşî an jî hemî şîrê
- 1 çargoşe şekir
- 1 teaspoon salt
- 2-3 kîlan rûnê gewrê-free
Çawa çê bikim
- Preheat oven to 175 F.
- Pejna peel û qeşe 1-inch parçe. Heta ku tender û dolê hilweşîne. Hêzên rûnê li ser çarçoveya kevirê balkêşî veşartin û ji bo 15 deqeyan di rûnê pêşîn de rûnin. Ew ji almanan ve dişewitîne.
- Bikaranîna xemgîniyê bidin ku hewlên pisikan bi qulikek mezin. Divê hûn bi nêzîkî 4 kulên qirêjkirî yên dawî bibin.
- Kurtkirina kurt û mirinê di nav nîv-navîn de heya kurt û germ, şekir û şîrkek di saucepan û germ de germ bikin. Bila tevlîhevkirina tilikê nekin.
- Vê pişê rûniştina vê mîkroşê hilweşînin û bi zelalkirina kolektîfên ku bi tevahî mûzîkên hevgirtî bigire. Potatoes divê hêsantir û dil.
- Armanan di kulikê deynê û şevê bistînin.
- Preheat 10-inch to 12-inch-a-stove-stove-stove-an-levse-an-lefse-425-F-F. Bi kûçek lefse ve li ser kincek kevir an jî rêberê bi rêjîma bi armanca gluten-free veşartin. Hê tenê di rûnê gutiyek bêhnfireh de kinad da ku rûnê hêsan û paqij dibe.
- Bi destên xwe an an qeyikek qezencê bikar bînin, walnut-sifên rûnê xwarin. Bikaranîna qirêjê berbelav, bi her çarçove di nav çarçoveya nîv-inch de li ser rûnê rûniştin.
- Bikaranîna lefseş bi kar bînin, bi baldarî vexwarinê bigirin û bi lez veguhastin veguherîne. Heya ku qulikên biyanî dest pê dike, bisekinin, hingê paşê çep û gill. Cihê di navbera cilên paqij de biçin cîh, paşê bi mirin û şekir xizmetê bikin.
Lefse ji bo şeş mehan ji bo vekirî ye. Dibistanên kevneşopî yên ji bo ji bo ku ji bo pisîkên firixandî û şikandî de werin qeyd kirin, lê çêdikek gluten-free dema ku çerm û sepanên di zip-top-freezerê de têne parastin. Defrost û berî xizmetê dikeve.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 157 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodium | 126 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |