Ev kovara macaroons bi awayekî hêsan hêsan e, û hûn tenê sê sêyan hewce ne! The macaroons bihevrekek pirr hêsan e ku ji kulikê şîrîn, şîrînek kişandî, û dilxweşiyê. Ew jî şaşî-free!
Ji bo bîhnfirehiya cûda cûda, xweya 1/4 teaspoonê almondê digel 2 teasponên vanilla. Ji bo ku hûn dixwazin di bîhnfirehên xwe de, an jî ezmûnên din ên bi flayên din re dixebitin ji bo bêhtir almondê zêde bikin.
Dema ku kovara bingehîn ya makaroşan hêsantir e û dilxweş e, ew dikarin di gelek awayan de bête kirin. Hinek paqijên pecans û walnutên ku bi tevlîhevkirinê an jî hazelnêtên kûçik hene. Ji bo cejnê, hûn dikarin rengê festîvalê bi nêzîkî 1/2 kûçikên sor ên sor û sorî yên kulandî yên ku bi 1/2 çîştûnê almondê û 1 1/2 teasponên vanilla. An jî di 1/2 pakê piçikên çîkikên çûkê de û xwarinên kûçikên maraschino yên kûçik derxistin. Çêçikên mûzikê, çîlên çekan, û çipsên kişandin hene hin tiştên din ên baş hene. An jî spî ji hêla pêdivî ye ku ji çarçoveya pêşerojê an festîvalê bixwîne. Heke hûn dixwazin dixwazin rengê xwarina xwarinê zêde bikin.
Hûn dikarin bi wan di çîkokî de xistin. Kêlên 1 cupê semisweet bi çixikên çîkik ên bi 2 teasponên piçûkiyê re çêdike. An tewlikê li ser topên macarkonê çokilê şewitandî.
Ji bo mîkrobokên çîkok, 3 tonî ji çîkalek nehêlkirî di kulikê de li ser germê germ an jî di microwave. Çika çîkikê di nav kulikê de û şîrînek kondensîkirî şewitandin û 1 teaspûn vanilla zêde bike. Wekî rêve kirin. Wan di barkê çîkikê spî de qeşikê an jî ji bo bandora du-tone de xilas bike.
Tu çi hewce ye
- 5 1/2 kulikên tîrêj ên kotonê
- 1 (14-anon) dikare şewitandin
- şîrê xwarin
- 2 to 3 teaspokên vanilla jêbirin
Çawa çê bikim
- Xwarinê 325 F (165 C / Gaz 3).
- Pîvanên barkirina bi kaxizê an kaxizê an pelê nestick. Spê paqij an pencilê de bi bişkoka xwarinê neşik bikin.
- Di kulikê de, kotonê, şîrê xwarinê, û derveyî vanilla vekin; baş baş bikin.
- Bi şîretê an çîştûnek an jî xwarinê vexwarin an jî bi nexweşî xwarinê nehêle.
- Bikaranîna çermê an jî xwarinê bikar bînin, mounds dorpêçkirina mîkrojek li ser pişkên amadekirinê, di navbera 1 1/2 anches de di navbera kûçikan de derketin.
- Ji bo 10 heta 12 deqeyan bisekinin, an jî heta ku li ser kevirên hûrkirî têne xistin.
- Bi cih bêjin kûçikên ku bi rack to cool.
Tiştên
Pêdivî ye ku şîrê xwarinê şewitandin, divê bi şîrînek şaşkirî nebe, ne ku di hin welatan de nehêlekirî şîrê şikandin. Cûda di navbera her du materyalê zêrîn de ye. Şekirê şîrê şewitandî şîrkek nirxek giringî ji bo firotanê, û ew jiyanê şîrê ya şîrê zêde dike.
Heke hûn şîriya kûçikê neçar nakin, çend awayên ku ji bo veguherîna cûda çêbibin hene. Di saxên kûr de, 1 1/2 kulikê giran digel şekirê 1 1/2 kûçikên kûçandî. Pan li ser germahiya navîn hilbijêre û tevlîhevkirina avêtina avêtinê, bi berdewam bike. Ji bo germkirina herî germê herî kêm herî kêm herî kêm 20 heta 30 deqeyan bikişîne, an jî heta ku tîrêj xurt dike, pir caran zirarê. Pan ji ji germê rake û bila şîretê beriya ku di tedbîrekê de kar tîne.
Ev kûçikên piçûk dikarin dikarin gûrek çêbikin eger heke paqij neyê amadekirin. Pêwîstin ku pirtûkên bi pirtûkê parçekirin û paqijkirina bi spîkirina paqijkirina nehîkê an jî paqij bikin û ji bo encamên çêtirîn çêtirîn paqij (sprayed) bikar bînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 60 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 12 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |