Ji Xweseriya Navxweyî Ji Fenomenonek Global
Destpêka sedsala 20-ê guhertineke dramatîk dît ku di rêyên Amerîkî de dimîne û xebitîn. Welat ji bo bajarxistina bajêr, ji çandiniyê bi fabrîkî ve, mirovên mirovan guhertin û vî awayî rêyek ku em xwarin. Di sala 1920-ê de hejmareke xweyî dikir û dînerên li seranserê welêt û Hawaiî belav kirin, hingê hêj ne dewletek ne, cuda bû. Ev xwarinên zûtirîn xwarinên hêsan û kevneşopî hildan kirin ku îro em ê wek xwarinê xweşfxweş dikin.
Bê guman, li Hawaii, her tiştek veguhastineke xweş kir.
Li navenda krîza Pasîfîkayê, Hawaii ji Dewletên Yekbûyî yên Yekbûyî yên yekbûyî ye û kolektîfek bêhempa ye ku herduyan û hilberên çandiniyê yên ku hemdem guhertin û mezin dibin. Dema ku yek ji hilberên pineapokên herî mezin di cîhanê de, now Hawaii ji bo riya çandiniyê û tehdîtên malê ye ku ew bi her cûre materyal û herweha kevneşopên xwarinê dide.
Li qada 1920'yan û 30'emîn li qezencên dîner û xwarinên danê du herdu xwarinên amerîkayî yên kevneşopî û hem jî xwarinên asîmanî yên Asyayê û Hindî pêşkêş dikin. Ev celebê celebên diyariyên gelemperî wekî wekî xwarinê xwarinê dizanin û bingehîn ya mirovên ku di rastî de di dewletê de dijîn (li hemberî mîlyon geştyaran). Li vir hûrgelên japonî, Çînê, Koreyî, Hawaiian, Amerîkî û gelek pirtirên paqij hene.
Katsu Chicken dê paşê xizmeta Kalua Pork, Fried Zirav û Hamburger.
Di salên 1990î de, Popularity of Food Local, kiryarên dîsk-ins û xwaringehên zûtir û derfetên ku ji derveyî giravên belav belav bûn. Destpêk di 1976 de ji Johnson Kam û Eddie Flores, Jr., L & L Drive-In serkeftî li ser giravên girav belav bûn û 1999 de amade bûn ku biçe ser bingeha sereke.
Kelefên California-ê bi lîstikên xweyî yên bêhempa yên taybet, L & L Drive-In di L & L Hawaiian Barbecue bû.
Bêguman, ev xwaringe di nav hestiyariya kevneşopî de nexebitîne. Du pişkên golê û yek ji pêda saladê bi bi rahiştiyek germî ku nehêle an nehmûnî nebûya ku nebûya cîhanê wekî barbecue dizane ye, lê belê franchises belav kirin û çendek imitators belav kirin, "Bexecue "fenomenon li cîhanê ya xwarinê. L & L bi tenê 150 cihan hene, dawî li Ono Hawaiian BBQ 50 cihan derbas kirin, û zincên din yên din kêmtir in.
Ew ristorên pir hêja hene ku ji bo hilbijêrin û cudahî ji zincîrek heye. My favorite personal favorite is loco Moco . Di vê planê de ji bo çiyayê kevir û paşa bi kulîlka burger ve girêdayî gravyek xwerû û hêla hêkek vekirî ye. Ji bo wan rojên ku hûn jî dizanin, taştê pir kêfxweş e. Hûn ê bi gelemperî dê li Kalua Pork, porkê şewqê hêdî, şûştina spî, û Katsu Chicken-ê pir populer, ya ku ji xwarçek mîkroşek bi kûçikek katsu saxî re xizmetê dike xizmetê bibîne.
Bêyî ku hûn difikirin ku di nav navê berbecê de, ew xwarinê mezin e, xwarinê xweşfxweş e, di parçeyên mezin de ji bo bihayê mezin e û eger ew li bajêr nîne, ev dibe ku zûtir be.
Hawaiian Barbecue ji nû ve dest pê kir ku ji derveyê Dewletên Yekbûyî ve belav kir û soz da ku ji bo nûvebirin û gellek berdewam bibe.