Ev yek tenderê, sê mirinê û kûçikê şewitandî ya chicken e. Hûn dikarin kurteya ceyenne kûperê bikar bînin ku di vê tedbîreyê de bi mîkrokî piçikek piçûk tê bikaranîn.
Tu çi hewce ye
- 2 (4-pound / 1.8 kîlok) tevahî mîks
- 2 seranserî, sêyemîn
- 4 teaspon / saltê 20 ml
- 2 teaspon / 10 ml paperbika
- 1 kewçêr / 5 ml spî
- 1 teaspoon / 5 ml thyme
- 1 teaspoon / 5 ml peron
- 1/2 teşûn / 2.5 ml black black
- 1/2 teşûn / 2.5 ml şevê garlic
- 1/2 teşûn / 2.5 mL cayenne kepper
Çawa çê bikim
Bi hevalek paprika, salt, pişk, pîr, spî spî, kulikê reş, ceyenê ceyen, û tîrêjê laşê di piçika piçûk de biçûk. Ji mîkroşan veşartin û paqij bikin. Kûçek kûçikek kûr, hûr û paqij bike. Rûçê bi hemî hundirê germê di hundurê û derveyî cilikan de, û li ser kûrahiya her her cûre. Di kulîlkên tengal de cîh bikin û ji bo 4 heta 6 saetan de sar bikin.
Preheat grill, chicken truss and safe on rotisserie rod .
Ji hêla neftî ya navîn-navîn , an heta heya 165 heta 170 dûr di Fêrsa navîn de 3 1/2 û 4 saetan ji bo kûçikan vekişîne.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 438 |
| Tişta Giştî | 24 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodium | 1,105 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 48 g |