Barszcz ji bo sopê germê veguhestina polîtîk e. Beet barszcz û barszczê spî, bi avê kiełbasa ava kir, herî pir têne.
Ji bo vê recipe ji bo barszczê sûcdar barszcz rengek magenta e ku dikare bi kincên nû yên nûve an çêkirî an jî jarred. Xemgîniya şûna kulikê ji bilê xemgîniyê tête ku ji hêla xwarinên din re ji bo barszcz re tête hevpar e.
Serê germî an sar de bi hewceyê germî, dîl, û pisîkên din ên ku bê xwestin. Ew di rojek germê de dema ku sar germ ye!
Tu çi hewce ye
- 4 bek (şaş kirin, an du kulikan 2 kûçikên bermîlkirî an birçîkirin)
- 4 cups (
- xwarin an vexwarinê )
- 1 teşikê şekir
- Dashê salt û kovar
- 1/2 cup kulikê
- 2 çermên firotanê (tevahiya armanc)
- Garnish: en.wiktionary.org fresh dill (chopped)
Çawa çê bikim
- Oftê heştê heta 400 F. Di çarçoveya 30-45 deqîqan de li ber pişk û zehfê li qulikê bermîlan. Dema ku têra şikilî bi hêsantir, paqij û şikilî.
- Di çarçoveya navîn de, firotek bi avêtina xwe bikişînin, bîr, şekir, û mûz û giyayê bikişînin. Bi avêtina avêtinê, germ kêm bike û 10 deqîqeyan bistînin.
- Vegihandina blender an jî pêvajoya xwarinê veguhestin û heta ku hêsantir veguherînin û paşê bişînin.
- Mixed spice with flour until it blended. Tenduristiya tîrêjê ya bi sûkê germê, bi lezgîniyê ve girêdayî ye. Vegihandina germê germê da ku ji bermê bêdeng bimîne û çepê bimîne.
- Sêrikê ku xwê rûnê bîhnxweş bixwin û heta ku şewqek xurt nekiriye, lê bi zehf nabe.
- Bi lezek avê ya avê û zindî bilez an zûtirîn bilez bikin. Garnish bi dill, julienned beets, and germê xwarin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 221 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodium | 928 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 9 g |