Li wir rojek kar an jî lîstin mala xwe tunebe, tiştek pir germ û dilsoz tune. Pêkêşiyek dilêş bi taybetî bi şevê zivistana sar tê welatekî ye.
Ev versiyon ji kimê kemîlekî kemîr e ku ji Kim, bi kulikê kulikê, garlic û herbên çêkirî ye. Ew hêsanek hêsan e ku hêja amade dike û di kûçikek hêdî de dixwin. Wêjeya sêvê kûçikek kûçikê stewê stêda digire dema ku ev bîhnfirehê xweş dike û ew xemgîniyek kovî dide. Bêwîtiyê saucy ji bo nermên paqijkirî yên germên germî an gewrê xweş dike. Vermî û xweyek hêşînek zêde bikin û hûn ê xwarina xwarina we dê malbata we dê ji nû ve dipirsin.
Heke hûn dixwazin tarîp, hûrgelê digerin, stewrê piçûktir bikin ku wekî Gravy Master or Kitchen Bouquet - yekî yek wê dewlemendî ye, rengek rengek tarî tîrê xweş bike. Baweriya 1/4 cupê avê bi bi firotanê beef, yan jî baştirîn çêtir, li şekirê sor yê baş e . An jî, ji bo bîhnfirehê, ji bo şûna kûçikê zêrîn bi 10 1/2-ounce dikare dikare şûna kûçê rûnê,
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 pounds kûçikên çêr (şewitandin, an anîna dorpêçê)
- 4 (10 3/4-ounce) kûçikên kûçikê kûçikê kişîn
- 1 (4-êwê) dikare kulîlkên keviran (qeçandî)
- Vebijêrk: Zeviyek erdê
- 5 kincên lûksî
- 1/2 teaspoon dried leaf oregano
- 1/2 teaspoon dried pencil
- 1/2 teaspûn peronê
- 1/4 kasa avê
- 1/2 mirinê kûçikek çermê
- Silav, tam bikin
Çawa çê bikim
- Kulê dişewitîne 1/2-inch kubê 1-inch.
- Di kûçek hêdî de, bi kûçek kişandî, zinc, zinc, lîle, oregano, basil, pişk pîran, avê û mizgeşê reş.
- Kulikê vekin û ji bo 7 heta 9 saetan ji bo kêm kêm bikin.
- Serê xwê û sauşê bi xwirên mashed, golîn, an jî nodel bike.
Tiştên
- Ji bo birçika bêtir kişandin, du du kevirên kevokan an jî rûnê bi avê wekhev re ava bikin ku pişkek hêsan ava bike. Vê gihîştin stewê germ, piçûk di demeke dirêj de, heta ku hûn wek dixwazin.
- Ji bo bîhnfirehiya stûvê, zêdebûna rûnê beriya ku hûn bi qirêjê dirûnê zêde bike. Heat 2 teypên rûnê rûnê rûnê di kêlîkekê de seranserî navîn-bilind. Bi hinek çermên xwarinê û rûnê xwarinê bigirin heta ku ew li hemî alîgiran xistin, xistin û gelek caran vedike. Browning ne hewce ye, lê ew ê rengê, rengîn û bîhnxweş çêtir dike.
- Ji bo stomên xwarinê bi temamî, zêdebûna 1 1/2 pounds yên kûçik an sor an jî zêrên zêrîn ên Yukon re digotin du gavên sê an sê cûr. Ji kûçikek zencîrek an mas û gazê 30 deqîqe beriya ku hûn bixwazin amade ne amadekar e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 303 |
| Tişta Giştî | 13 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 599 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 39 g |