Pie blackberry 2-crust a favorite-and-true favorite favorite. Fêk dagirtin bi reşikên nû, şekir, û rûnê nû çêkiriye ji bo tevlihevkirinê.
Bikaranîna hemî mûçek an jî xweya pîrozbahiya xweya xwe ya bikar tînin. An jî di şîreta pîvanê de pêdivî ye.
Ji xwendevanek: "Min cara cara yekem çêkir û dema bi dehan dehan xwarinên lêgerîn - ev yek hêsan û baş bû. Min çêkir û ew xist bû - malbata min ew xwar bû û niha ew dixwazin min zêdetir bikin." - Kathleen
Tu çi hewce ye
- For Pastry:
- 2 3/4 cups û 2 çermên tewra tevahiya armanca (13 rezber)
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 2 1/2 şekirê şekir
- 2 sticks / 8 tonên mûzikê (duçeyên piçûk ên piçûk û piçûk di qada 15 deqîqan de)
- 8 to 12 çermên avê (şewqek sar)
- Ji bo Tevlêkirina Blackberry:
- 1 quart blackberries (şaş kirin û avêtin)
- 1 cup şekir
- 1/8 kulpûnê
- 1/2 cupê kûpê tevahiya armanc
- 1 tûzek mûçik (piçûk di piçûkên biçûk de)
- Pastry ji bo 2-çûk 9-inch pie
- Vebijêrk: 1 şîrkek zerikê (ji 1 çerxek şîrk an kulikê ji bo şuştina vexwarinê vekirî)
Çawa çê bikim
- Di pêvajoyek xwarinê an kulikek mezin de 13 nîvê rûnê, 1/2 xwarinê xwê, 2 1/2 tîpên şekir, û perçeyên mîkrok (8 peron). Pêlê 5 heta 7 carî an jî pîrek pêrînek bikar bînin ku ji mîzê vexwarinê bikî. Divê paqijkirina xwarinê bi hinek bûr an mî-sized-ê xwarinê wekhev e.
- Ger hûn pêvajoyek xwarinê bikar bînin, tevlîhevkirina pişkekê bigire. Ji bo 7 tîlonên avê avê û bi destên xwe re tevlihev bikin. Ji bo dewlemendî dest pê dike ku heta ku di dema demekê de an çîştûnek an du her du ava bike, berdewam bike.
- Avêtê li rûyê erdê xilas bike û bi rengek zelal di nav hevşengek piçûk de. Avê daketin du dîsên avêtin û parve li plastîkê. Ji bo herî kêm 20 deqeyan veke.
- Xwarina 450 F.
- Ji bo dîskek 12-inches di bin dîskekê de dîskek ji pişkek hilbijêre. Bi pişkek piçek piçikek xistin, hinek hûrgotin hiştin.
- Di kulikê de, karkerên 1 cupê şekir, 1 1/8ê xwarinê xwê, û qencê rûnê 1/2. Pêvek bikeve nav piyayê plankirî. Dot bi kûçikê.
- Dîska rûniştina bermê dişewitîne ku di derdora 11 heta 12-inch de di binî de; li ser kişandina rûnê rûnê xwe bigirin. Pûç û topên pevçûn bi hev re bînin û hewceyê hewl bikin. Wek ku hewce nedikirîn.
- Heke bixwazin.
- 3-4-slîtên di binê krîçê de bixin ku destûrê bidin destûra hilweşandinê.
- Ji bo 10 deqîqeyan de rûnê bîranîna 450 F Heftê kêmtirîn 350 F û ji 25 deqîqeyan dirêjtir bikişînin, an ku heta ku çûkê zêrîn zêrîn e.
- 6 heta 8.
Tiştên
- Li ser şekirê li ser şekirê zêrînek mezin an şekirê an şekir vanilla sprinkle.
Hûn jî hûn dixwazin
Recipe Blackberry and Apple Cobbler
Cinnamon-Spiced Apple Crumble Pie
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 564 |
| Tişta Giştî | 32 g |
| Fat | 17 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodium | 833 mg |
| Carbohydrates | 65 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 6 g |